Cosa mettere nel cesto natalizio
Dai liquori ai prodotti sott’olio. Dal panettone fatto in casa ai regali fai-da-te.
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Come conservare il cibo in inverno
I prodotti che vanno in frigo e quelli che devono restare fuori. Carne e pesce in un ripiano basso, a una temperatura tra 0 e 4 gradi
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A cosa fa bene la ginnastica in acqua
Il vantaggio, rispetto all’attività fisica fatta in palestra, sta nel fatto di essere sospesi nell’acqua. E quindi si fa meno fatica e sono consentiti sforzi che in palestra non potreste fare. Le migliori tipologie di ginnastica in acqua
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Gumshoe: le sneakers fatte con le gomme da masticare
Una chewing gum gettata in strada ha bisogno 20-25 anni per scomparire. Con un chilo di gomme si possono realizzare quattro paia di scarpe
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Come evitare le intossicazioni alimentari
Prima regola: cuocere bene il cibo. La carne ? Solo da esercizi autorizzati. E molta attenzione al pesce crudo
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Espadrillas: le scarpe più comode
Leggere ed economiche le espadrillas sono le scarpe ideali per l’estate e le gite al mare. Etniche o con la zeppa sono eleganti ma anche resistenti. Ecco 5 modelli per ogni occasione.
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Seabin, un bidone mangiaplastica per ripulire dai rifiuti i porti italiani (foto e video)
L’ultimo bidone mangiaplastica è sbarcato a Portoferraio, ma prosegue in tutta Italia la messa a punto dei seabin che galleggiano sulla superficie del mare divorando rifiuti. L’iniziativa è partita dal fiume Arno a Firenze e e punta a combattere il marine litter
Il caso Matera, il migliore itinerario per scoprire le meraviglie di una città unica e imperdibile (foto)
Che cosa vedere, dove dormire e come fare acquisti: tutti gli indirizzi di Matera, Capitale della Cultura e scrigno della sostenibilità
BiciMAD, come funziona il servizio di bici elettriche per cittadini e visitatori di Madrid. Ci sono 165 stazioni, in tutti i quartieri (foto)
Nelle più importanti città della Spagna ci si sposta con il bike sharing. Biciclette elettriche per tutti, facili da ritirare, in uso a prezzi ragionevoli. Anche per un solo giorno. E con un’autonomia di 18 ore
Raccolta differenziata, a Potenza le Eco Stazioni per il riciclo della plastica. Buoni spesa e sconti sulle tasse in cambio delle bottiglie
L’iniziativa vuole stimolare i cittadini di Potenza a fare bene la raccolta differenziata invitandoli a nuove modalità per il conferimento di imballaggi in plastica, piccoli elettrodomestici e pile. Tra i vantaggi regali, buoni spesa e sconti sulla tassa rifiuti
Raccolta differenziata, a Palermo arriva la prima isola ecologica: chi porta i rifiuti al centro di raccolta riceve in cambio biglietti dell’autobus (video)
In due settimane oltre 600 cittadini hanno portato rifiuti da riciclare al centro. Numerosi gli ingombranti, i rifiuti elettronici e la carta
Potato plastic, posate e buste di plastica biodegradabile prodotte allo scarto delle patate. Solo con acqua e fecola di patate (foto e video)
Il progetto è firmato da un designer svedese di appena 24 anni. E’ lui che ha brevettato «la plastica delle patate». Molto interesse da parte delle catene dei fast food. Dove la plastica monouso è vietata dal 2021
Eco Sosta, la pensilina per gli autobus costruita con plastica riciclata. Con posti a sedere, parcheggio bici, e punti di ricarica dei cellulari (foto)
Il progetto è firmato da Valentina Rocco, una giovane architetta laureata a Firenze. Si parte con un primo prototipo da collocare nella città di Parma. Il finanziamento per la ricerca e per il brevetto arriva dal Consorzio Corepla
Oltre 2mila disabili, in gran parte autistici, si curano lavorando nei campi. Le storie di un miracolo italiano: l’agricoltura sociale (foto)
La maggioranza sono giovani, tra i 18 e i 30 anni. In Veneto si occupano di fattoria per vacanze. A Grottaferrata, nel Lazio, producono vino biologico. Accanto ai disabili, lavorano 2.400 persone con competenze sociali
Curarsi con i fiori, ricchi di preziosi antiossidanti. A tavola funzionano meglio degli integratori alimentari. E si conservano in frigo (foto)
Una ricerca dell’università di Pisa mette in evidenza le qualità per la salute di 12 specie, dalla viola alla petunia. Le 38 essenze floreali dei fiori di Bach, la medicina alternativa ideata da un medico inglese. Come si cucinano i fiori
Ristorante antispreco, a tavola arriva solo cibo in scadenza. Prezzi accessibili, menù ottimo: a Malmo un locale (video)
Dice il proprietario di Spill: «Vorrei chiudere entro i prossimi cinque anni, significherebbe che la ricetta antispreco ha funzionato». La cittadina svedese vuole diventare una capitale della sostenibilità
Cassonetti intelligenti, arrivano i nuovi modelli in Piemonte e in Toscana. Si aprono con la smart card e sono anche telesorvegliati (foto)
I cassonetti saranno pienamente accessibili da chiunque e in qualsiasi momento, mentre il loro svuotamento sarà da definire in base alle necessità. Il nuovo sistema di differenziazione sarà attivo da aprile 2019
OzHarvest, il supermercato antispreco. Chi può, dona soldi o cibo. E chi non può, acquista senza pagare (foto)
La formula vincente di un supermercato davvero solidale, nato in Australia. E copiato in tutto il mondo, anche in Italia. Circa 150 clienti al giorno: negli scaffali ci sono i prodotti di un normale punto vendita della grande distribuzione
Beeta, l’applicazione che insegna ai consumatori come risparmiare sulle bollette di luce e gas (foto)
Un’ottima e divertente app con cui si impara giocando una migliore gestione dei consumi e delle spese di acqua, luce e gas.
Monopattini elettrici: Torino è la prima città italiana a sperimentare la grande novità dell’estate
Si chiamano Lime-S e potete ricaricarli anche a casa vostra. I monopattini verdi hanno un motore che permette di raggiungere i 34 chilometri orari e un’autonomia di circa 32 chilometri.
Cibi light, 5 bugie da smontare. Innanzitutto non è vero che servono per dimagrire. E non aiutano a rinunciare ai pasti
La perdita di peso dipende dalle quantità. Sono comunque prodotti arricchiti con aromi, edulcoranti e altri additivi. Dolci senza glutine per la linea? Altra balla. Vanno bene solo per i malati di celiachia.
Lago di Garda: il 14 luglio apre a Limone la pista ciclabile più bella del mondo (foto)
La pista è ancorata alle pareti a strapiombo sul lago. Limone sul Garda ha investito 5 milioni di euro per realizzare un percorso di due chilometri sospesi nel vuoto.
Farmaci low cost, in pochi mesi arrivano in scadenza 16 brevetti di medicinali popolari. E i prezzi crollano
Tra i prodotti dei quali scade il brevetto c’è il Cialis: se ne vendono 1,7 milioni di confezioni l’anno in Italia. E il Crestor, uno dei medicinali più usati per abbassare il colesterolo. Occhio ai prezzi che fanno i farmacisti
Biblioteca degli alberi, a Milano 90mila piante e un parco giochi in mezzo ai grattacieli (foto)
Oltre 45mila bulbi, e 21 tipi di alberi. Ci sarà anche un’area per concerti e spettacoli. Si realizza così, almeno in parte, il sogno di Claudio Abbado: riempire Milano di alberi