Mammadù, i volontari italiani che aprono case famiglia e centri per l’infanzia in Africa
Asilo, doposcuola, attività sportive. Così in Namibia i bambini africani assaporano la normalità. Grazie al lavoro generoso di una onlus molto speciale
3Bee, un dispositivo elettronico che protegge gli alveari da pesticidi e parassiti
In grado di monitorare costantemente gli alveari, 3Bee permette di tenere sotto controllo lo stato di salute delle api e intervenire tempestivamente qualora ce ne fosse bisogno. Il progetto di tre giovani ricercatori italiani.
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Gelato alla crema, la ricetta per uno spuntino gustoso, anche in versione vegan
Rinfrescante, il gelato alla crema è l’ideale per uno spuntino gustoso. Ecco allora come prepararlo in casa, anche in versione vegan, con e senza la gelatiera.
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Di corsa per sconfiggere il cancro, la vita da campione di Leonardo Cenci
Questo 45enne di Perugia da 5 anni combatte contro un tumore che, secondo i medici, lo avrebbe dovuto stroncare in 4 mesi. Invece, grazie a un percorso terapeutico sperimentale, e a tanta caparbietà non solo non ha mollato ma è anche diventato il primo malato di cancro ad aver corso due maratone con la malattia in corso
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All’interno del carcere di Secondigliano è nata un’impresa agricola, sociale e biologica
Grazie alla Cooperativa sociale L’Uomo e il legno, nel penitenziario napoletano è stato avviato il progetto “campoAperto” che, sfruttando gli spazi inutilizzati dati in comodato d’uso dal Ministero di Grazia e Giustizia, dà la possibilità di un impegno quotidiano ai detenuti, nell’ottica di un reinserimento nella società
“Io sto con te”, l’iniziativa che a Parma dà una casa ai padri divorziati in difficoltà
Il progetto è stato reso possibile grazie all’impegno dell’associazione San Cristoforo che ha raccolto il patrocinio del Comune di Parma e aprirà le porte di una struttura di co-housing il prossimo 6 maggio. L’obiettivo è fornire un aiuto a padri che, dopo il divorzio, finiscono in strada, magari a dormire in macchina o in situazioni indecorose
A Roma due donne, titolari di uno storico negozio di stoffe, assediate da cinesi e bengalesi. E dalle multe del comune
L’incredibile vicenda delle sorelle Belli, nel quartiere Esquilino. Circondate da pizzerie e negozi di souvenir. E multate per una delibera che era sta fatta, dieci anni fa, proprio per fermare i negozi cinesi
L’azienda tira e lui vuole assumere 25 operai. Ma non li trova. Di chi è veramente la colpa?
Un grande spreco di lavoro, in provincia di Padova, dove un imprenditore non riesce a trovare il personale che cerca. Ci sarà anche qualche sfaticato, ma i buchi neri sono i Centri per l’impiego.
Gelato alla fragola vegan: la ricetta semplice da preparare, anche senza la gelatiera
Una ricetta facile da preparare e perfetta non solo per chi segue un’alimentazione vegana ma anche per chi è intollerante al lattosio.
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Nelle situazioni familiari più difficili un aiuto arriva dai “nonni di comunità”
Il progetto, promosso da Auser Lombardia, verrà avviato in quattro regioni Toscana, Umbria , Basilicata e Lombardia stessa. L’obiettivo è far tornare questa risorsa per la società un punto di riferimento affettivo ed educativo, con il loro bagaglio di esperienza e di memoria, oltre che un sostegno importante nell’organizzazione delle pratiche di cura familiare
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Lina Sotis, la maestra del bon ton: Non sprecare è uno stile elegante
La giornalista e scrittrice spiega perché il non spreco è un sinonimo di eleganza. La lezione di un nonno che le diceva: «Lo spreco è il peggiore dei peccati».
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Vino biologico, boom di esportazioni. Adesso si vende anche lo spumante bio
Il 2017 ha segnato un eccezionale incremento delle vendite in Italia pari al 45 per cento rispetto all’anno precedente. Esplode anche la vendita di spumante bio. Sicilia, Puglia e Toscana le regioni in cui è maggiore la superficie destinata ai vigneti bio.
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Racket delle case popolari, 50mila alloggi assegnati fuori legge a parenti e amici dei clan
Nelle regioni del Centro Sud si arriva fino al 90 per cento delle case popolari occupate abusivamente. Cento palazzi a Roma. Criminali italiani e clandestini stranieri: l’alleanza che spinge alla xenofobia.
Spaghetti con la mollica: la ricetta dal sapore antico che recupera il pane raffermo (video)
Il pane raffermo avanzato è l’ingrediente principale di questo piatto semplice, sano e ricco di sapore. Le migliori ricette per non sprecare.
La barca a vela aspirapolvere per la plastica negli oceani: ne raccoglie 600 metri cubi a uscita
Il brevetto presentato in Svizzera dal navigatore Yvan Bourgnon. L’imbarcazione si chiama Manta. Ha due ali con le quali raccoglie la plastica finita a mare. Il velista: «Dovevamo iniziare prima questa battaglia»
Festival della maternità, a Padova parte la campagna social #lamiamaternità (video)
I primi mille giorni dopo la nascita del bebè: quelli decisivi. La depressione post partum che colpisce ogni anno fino al 15 per cento delle neomamme italiane. Se ne parla in un convegno organizzato da Kairos Donna, associazione di medici, psichiatri e psicologi.
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Il capodoglio che scoppia per 30 chili di plastica ingoiata nello stomaco (foto)
Una foto-simbolo sui danni della plastica nell’equilibrio dei nostri mari. A Cabo de Palos, in Spagna, ritrovato morto un capodoglio imbottito di plastica.
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Filippo, campanaro a soli 11 anni. Così un bambino salva una tradizione (foto)
A Luzzara, piccolo comune di Reggio Emilia, una storia secolare si tramanda grazie alla passione di un piccolo musicista. Pronto a suonare le stesse corde del bisnonno
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Formaggio vegan di anacardi, leggero e genuino. La ricetta per prepararlo in casa
Per gli intolleranti al lattosio e per chi vuole provare una versione cruelty free. Saporito, spalmabile, da preparare con gli anacardi o con le mandorle. Una ricetta semplice e veloce da realizzare
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Filippo Nicosia, lo scrittore che ha inventato Pianissimo. Il furgone per diffondere libri in strada
Un vecchio autobus anni Settanta. Allestito come una libreria itinerante. E un bel libro, dal titolo “Pianissimo. Libri sulla strada”, che ne racconta la storia
Slurp, il progetto solidale che si impegna ad aiutare gli studenti in forte difficoltà economica
Un progetto premiato e finanziato da Ford, la produzione e la distribuzione di zuppe fatte in casa finalizzata ad aiutare i ragazzi più sfortunati.
Camminando sulla Via Francigena, l’associazione che aiuta a scoprire tutti i segreti del percorso
Quarantamila italiani ogni anno si avventurano per la Via Francigena. Ecco la guida completa per attraversarla. Con lentezza e non perdendo nulla delle sue meraviglie
Carciofi al limone, la ricetta di un piatto nutriente e sano, al sapore di primavera
Un piatto sano e nutriente: i carciofi sono ricchi di proprietà importanti per la salute, e perfetto anche per il pranzo in ufficio.
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Linguine al tonno e al limone: la ricetta di un piatto saporito da arricchire con le olive e i capperi
Una variante gustosa della classica pasta al limone, il piatto “salva cena” per eccellenza. L’ideale anche per il pranzo in ufficio. In alternativa alla versione tradizionale, scegliete le linguine al nero di seppia
Ghiaccioli alla nutella: la ricetta per prepararli in casa insieme ai bambini
Irresistibili e rinfrescanti, i ghiaccioli alla nutella sono perfetti per la merenda dei bambini. Ecco la ricetta da preparare in casa in maniera semplice e veloce.
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I Sei Petali, il progetto di reinserimento lavorativo per donne che hanno subito violenza
Un’associazione di donne per le donne che mira al recupero della dignità e della libertà. Ma non solo: l’accoglienza in strutture attentamente selezionate per la spiccata umanità per tutti coloro che si recano a Milano per cure
Cassata siciliana, la ricetta per farla in casa. Con ricotta, frutta candita e pasta di mandorle
La ricotta deve essere di pecora e va passata al setaccio una o due volte. Una volta preparate, le cassatine vanno tenute in frigorifero per almeno un’ora. I cerchietti devono avere un diametro tra gli 8 e i 10 centimetri
Città Incantate, l’associazione che fa sognare ed appassionare i bambini alla lettura
Giovani ragazzi uniti in questo progetto che ha l’obiettivo di portare nelle scuole, nelle biblioteche e nei parchi l’arte della lettura. La proposta dei silent book, o albi senza testo, per un maggiore coinvolgimento dei più piccoli
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Torta al lime, la migliore ricetta con avocado, datteri, latte di cocco e sciroppo di acero
Servono anche le mandorle per completare il piatto. Controllate la polpa degli avocado: deve essere verde e senza macchie marroni. Come fare la crema
Viaggiare a costo zero o quasi: non più un sogno per i ragazzi dai 13 a 30 anni
Associazione Joint, una realtà che coinvolge tutti i ragazzi con condizioni economiche svantaggiate a fare esperienze di volontariato e non solo in tutta Europa
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