L’obiettivo è di arrivare a un albero ogni abitante. Un Consorzio con imprenditori e semplici cittadini della zona porta avanti il progetto. E le piante arrivano davvero
Donne che piantano alberi: Maria Paola vuole circondare Parma di verde Leggi tutto »
Preparato con agar agar, gelificante naturale ricavato dalle alghe rosse. Da servire con il pane alla banana
Latte stanco: la ricetta di un grande chef Leggi tutto »
Lui è un osteopata, e cura i pazienti con una formula molto originale. Una corsa, uguale 1 rifiuto, uguale 1 spreco in meno. Il progetto è stato imitato in 103 paesi nel mondo. E oggi vale una raccolta di 19 tonnellate di rifiuti a settimana
Meno smog e contrasto all’emergenza climatica. I risparmi sui consumi domestici
Risparmio energetico: tutti i vantaggi Leggi tutto »
Mandorle, noci, pistacchi: sgusciati e confezionati in maxi buste biodegradabili. A prezzi molto convenienti
Scorta Verde: la linea green di frutta secca Leggi tutto »
La Terapia del Sorriso portata avanti nei reparti pediatrici degli ospedali italiani dai clown-terapeuti professionisti della Fondazione Dottor Sorriso, per sostenere i bambini e i loro genitori
Non dimenticate di aggiungere sempre un mazzetto di erbe aromatiche. E la cipolla tritata. I fagioli adatti sono quelli rossi
Fagioli speziati: la ricetta con lo zenzero Leggi tutto »
Un tocco di zucchero e noce moscata. Lasciate il piatto in forno, al caldo, fino a quando non lo servite
Purè di mele e patate: la ricetta sprint Leggi tutto »
Protagonisti gli studenti dello scientifico che sono andati lungo le tracce dell’antica città greco-etrusca di Spina. A cent’anni dalla sua scoperta
Animatori ed esperti nelle scuole primarie e secondarie per raccontare tutti i segreti del cibo. E per evitare che venga sprecato
Food Shuttle: come insegnare ai bambini il valore del cibo Leggi tutto »
Un format molto efficace contro lo spreco del cibo e per aiuti concreti alle famiglie bisognose. Oltre 2mila gli esercenti convenzionati. E sei presidi sul territorio
Piatto prelibato, con l’aggiunta del succo di limone e dell’erba cipollina
Hummus di cannellini: l’antica ricetta Leggi tutto »
Doppio vantaggio per i consumatori e per i rivenditori. A fine giornata, la merce costa la metà. E i commercianti non pagano per smaltire rifiuti
Phenix: l’app contro lo spreco del cibo. Ti avvisa e compri prodotti a metà prezzo Leggi tutto »
Travolto dalle onde in Costa Rica, Marco Penza aveva un grande amore per le tartarughe marine. Ed è stato travolto dalle onde durante una missione
Marco è morto a 27 anni per salvare le tartarughe Leggi tutto »
Rifiuti che tornano a vivere e diventano portaritratti, portacandele e segnalibro. Ma anche piccoli vaporetti e mini-gondole
Pieces of Venice: i souvenir nascono dai detriti abbandonati in laguna Leggi tutto »
Eppure è il primo scalo italiano per passeggeri nazionali. E accoglie circa due milioni di turisti stranieri all’anno. Che ricevono un bel biglietto da visita
Aeroporto di Catania: non esiste neanche il wi-fi Leggi tutto »
I volontari di Passamano ricevono gli oggetti che vengono consegnati tutti i giorni, dal lunedì al venerdì in due turni. Dalle 10 alle 12 del mattino e dalle 16 alle 19 del pomeriggio
Passamano: il negozio di Bolzano dove non si paga Leggi tutto »
Il progetto Ricehouse ha grandi potenziali in Italia, il primo paese europeo per la produzione di riso. Nella società è entrata anche Riso Gallo
Case costruite con gli scarti del riso Leggi tutto »
Come funziona, i vantaggi per i consumatori e per l’ambiente. I diversi tipi di fibra ottica
Fibra ottica: tutto quello che c’è da sapere Leggi tutto »
Le frittatine vanno cotte a fuoco medio e servite a tavola calde o tiepide. L’uvetta deve ammollare in acqua tiepida per dieci minuti
Frittata di mele: la ricetta con l’uvetta e la scorza di limone Leggi tutto »
Multe che partono da 80 dollari, in una città dove non ha piovuto per 240 giorni di seguito. Eliminati, per l’emergenza idrica, 21 chilometri di prati. Si innaffia solo in certe ore
Las Vegas: ispettori contro gli sprechi d’acqua Leggi tutto »
Deliziosi a colazione inzuppati nel latte e a merenda con una tazza di tè caldo, i biscotti alla cannella sono anche semplici e veloci da preparare
Biscotti alla cannella: una ricetta profumatissima, perfetta per la colazione Leggi tutto »
Un’iniziativa importante che, grazie alla collaborazione con una rete di associazioni, non solo permette di non sprecare il cibo in eccedenza ma anche di sostenere le famiglie in difficoltà del territorio
“Dona un giocattolo, regala un sorriso” è il motto si una straordinaria associazione che aiuta famiglia disagiate. E ritira oggetti sprecati e abbandonati nelle case
Casa del giocattolo solidale: a Varese giochi, ma anche abiti e libri di scuola Leggi tutto »
Quando la tecnologia può aiutare a risparmiare. Un apparecchio interamente progettato in Italia. Si può conoscere così anche il costo dell’uso di ciascun elettrodomestico. Più efficienza energetica in casa, meno spese per l’elettricità
Il progetto RinF unisce insieme sfide ambientali, esigenze sociali ed economia circolare. Promuove l’arte e la cultura come strumenti centrali di dialogo, focalizzando l’attenzione sulla moda, risorsa da tutelare, valorizzare e ripensare
Semplice e salutare. L’importante è usare sempre olio extravergine di buona qualità
Si sono auto-tassati, hanno realizzato l’impianto. E poi lo hanno donato al comune. Che adesso li sta rimborsando con i contributi statali previsti dalla legge
Il Centro italiano ricerche aerospaziali di Capua sta studiando nuovi sistemi di propulsione ibrida e di propulsione elettrica, sia per aerei che per velivoli spaziali
CIRA, l’eccellenza italiana che lavora per viaggi spaziali economici e sostenibili Leggi tutto »
Le verdure ideali sono bietole o spinaci. Si può servire sia freddo sia caldo. E la ricetta del tofuxia
Tofu con le verdure: le ricette pronte in pochi minuti Leggi tutto »
