Fave, spinaci, asparagi, piselli: c’è solo l’imbarazzo della scelta. Con un tocco di finocchietto selvatico e di pinoli tritati. La versione con il pesce, tonno o pesce spada. E quella con la carne bianca, tacchino o pollo.
Crema verde, la ricetta che ricicla ortaggi e verdure. In tre versioni Leggi tutto »
Organizzato dal quotidiano La Stampa, con il sostegno dell’azienda Aquafil, il concorso prevede un assegno di 3mila euro per il Centro di ricerca vincitore. E webdoc per raccontare le storie dei singoli progetti.
Nel forno, a 200 gradi, i bignè devono cuocere solo per dieci minuti. Poi, una volta raffreddati, si devono preparare con le fettine di zucchine e di pomodorini. Ricordate che serve un frullatore.
Bignè di zucchine in spiedo, la ricetta vegan che attrae in particolare i bambini Leggi tutto »
Soffice e gustoso, il ciambellone alla nutella è il dolce perfetto non solo per la colazione ma anche per la merenda dei bambini a scuola.
Ciambellone alla nutella: la ricetta di un dolce a cui è impossibile resistere Leggi tutto »
Un’indagine molto approfondita di Nature Communication smonta, una per una e con evidenza scientifica, tutte le argomentazioni dei negazionisti del surriscaldamento del pianeta. Uno schiaffo alle balle raccontate da Trump in campagna elettorale.
Una ricetta sfiziosa e gustosa, ricca di proprietà importanti per la salute.
Asparagi e ravanelli, la ricetta per gustarli con un delizioso pesto all’aglio Leggi tutto »
Nel 2016 i veicoli a metano in circolazione in Italia hanno superato il milione di unità. In generale questo tipo di vetture, insieme a quelle a gpl e a gnl, rappresentano una vera e propria eccellenza italiana, nonostante le immatricolazioni nell’ultimo biennio siano in calo. Ecco perché è ancora una scelta azzeccata affidarsi a questa mobilità green
Costo impianto gpl e metano: ecco come si può risparmiare sul carburante in modo green Leggi tutto »
Accanto all’alimentazione totalmente vegana, la squadra ha messo in campo una serie di scelte green: lo stadio alimentato con pannelli solari, l’erba organica e l’irrigazione attraverso un sistema di raccolta dell’acqua piovana
Un piatto semplice da preparare in perfetto stile “non sprecare”: permette di utilizzare anche i baccelli che spesso vengono gettati via. E per dare ancora più gusto al piatto, aggiungete anche le noci.
Servizi essenziali fortemente voluti dall’Elemosineria apostolica con l’obiettivo di restituire dignità alle persone oltre che per fornire un aiuto concreto a chi non ha più nulla. Solo assicurando ai senzatetto i servizi essenziali, è possibile aiutarli nel loro processo di reinserimento nella società.
Il servizio si chiama Megabus e lo scorso anno in Europa è stato utilizzato da 5 milioni di passeggeri. Il meccanismo dei biglietti è quello delle compagnie aeree low cost: prima compri, e meno paghi. Da un anno la compagnia è stata comprata dal colosso Flixbus e la sua attività è riuscita a “sopravvivere” al decreto “milleproroghe”, ecco come funziona
Megabus, l’autobus low cost per viaggiare solo con un euro da Roma a Milano (Foto) Leggi tutto »
Il progetto è stato avviato nella scuola primaria Rio Crosio e prevede la donazione del cibo avanzato alle famiglie bisognose della città. In questo modo i giovani studenti imparano a non sprecare servirsi solo delle quantità necessarie per il fabbisogno giornaliero
Ad Asti una mensa scolastica “zero spreco” insegna ai bambini a dare valore al cibo Leggi tutto »
Nato a Roma nell’ottobre del 2016 ha l’obiettivo di far acquisire le competenze professionali necessarie e allo stesso tempo stimolare un efficace processo terapeutico-riabilitativo. Dopo il periodo di formazione i migranti possono anche svolgere tirocini in aziende disponibili all’inserimento lavorativo
Quella nella zona dell’aeroporto finisce nel nulla. Nei sottopassi della stazione mancano le canaline, e c’è ancora un cartello per il divieto di trasporto delle bici. In via Matarrese al posto delle biciclette, circolano i motorini.
Il collier da una vecchia tastiera del pc. Gli orecchini ricavati dagli auricolari fuori uso. E un bracciale high-tech con le schede elettroniche
Gioielli dai rifiuti: le proposte di 5 eco-designer Leggi tutto »
La coda delle volpi è l’ultimo libro di Fabrizio Carbone, giornalista, documentarista e pittore, un racconto di vita e di vite al Nord del Mondo, in Finlandia. Tante storie dalla Casa Rossa sui due Cieli, alle revontulet (aurore boreali), alla leggenda vivente di Hannu Hautala.
La vita al vero nord del mondo: in Finlandia sotto “La Coda delle Volpi” Leggi tutto »
Ogni cittadino potrà scegliere se prendere parte al programma singolarmente o come membro della squadra dell’azienda in cui lavora. Tantissimi i premi per i cittadini più sostenibili, dai buoni viaggio alla bicicletta elettrica.
Il padre del Wwf Italia ci ha raccontato come dovrebbe essere affrontata la questione che ha portato allo sciopero a oltranza dei pescatori dell’isola, che non può essere risolta spostando o uccidendo questi splendidi cetacei
Il centrifugato con le mele e le carote è ricco di vitamine, sali minerali e altre proprietà importanti per la salute: ecco come farlo in casa e come riutilizzare poi la polpa di scarto della centrifuga per la preparazione di tante deliziose tortine alla frutta.
Un piatto semplice da preparare, nutriente e davvero delizioso, che permette anche di recuperare il pane raffermo avanzato.
Fantasia di verdure, una ricetta gustosa che recupera il pane avanzato (Foto) Leggi tutto »
L’anno scorso ha conquistato la direzione del maggior partito di centro sinistra ed è il volto nuovo della politica nipponica. Personaggio di rottura, nella sua vita ha combattuto molte battaglie e ha deciso di incentrare tutto il suo programma sulle future generazioni
Renho Murata, la leader giapponese che vuole investire sul futuro aiutando le donne Leggi tutto »
La mostra è stata inaugurata il 24 marzo e andrà avanti fono al 25 giugno. Ripercorrerà la storia dei due artisti in un dedalo di opere, circa 150, in cui sono evidenziate le fasi fondamentali della loro vita. Disegni, tele, arazzi e copioni utilizzati per raccontare la magia di usare il palcoscenico come mezzo per narrare una storia
Dietro l’emergenza di un centinaio di delfini che girano in uno degli arcipelaghi più belli del mondo, creando problemi ai pescatori locali, c’è una grande opportunità. Per salvare la pesca locale ma anche l’ecosistema. Un modello per altre isole italiane?
Dal Parco del Vesuvio correndo fino al Parco dell’Etna, passando per lo stretto di Messina, in una maratona di 350 chilometri a tappe di sette giorni per raccogliere i rifiuti lungo il percorso.
La storia e la biografia di Jesse Claver, trentenne, figlio di immigrati (padre marocchino e madre indonesiana) e leader del partito dei Verdi olandesi. Il suo ruolo sarà determinante nel Paese, ma anche in Europa dove, dopo l’Olanda, ci sono le elezioni in Francia e in Germania. Nel suo programma c’è anche l’empatia.
È arrivata in Nord Europa a 13 anni, dopo aver vissuto la depressione in Russia a seguito della caduta dell’Urss. Oggi, anche grazie agi insegnamenti del suo passato, dirige un’associazione tra le più riconosciute al mondo, che è tra i responsabili di un risparmio di cibo del 25% in soli 5 anni
Un piatto nutriente e sano, perfetto per mantenersi in forma e in salute e ottimo anche per i bambini.
Insalata tiepida di quinoa, una ricetta sana dal profumo di primavera Leggi tutto »
Firmate da Tesla dovrebbero arrivare sul mercato entro fine anno. L’obiettivo del fondatore Elon Musk è quello di unire estetica e efficienza con un prodotto che va nella direzione di un ecosistema pulito e auto sostenibile. L’unica incognita rimane il prezzo che non è stato ancora reso pubblico
Tegole solari per un tetto “bello” e in grado di creare energia per tutta la casa Leggi tutto »
I porri sono antiossidanti, lassativi e diuretici. Gli antichi romani li usavano per curare il mal di gola e per dormire meglio. Nella ricetta non rinunciate a una manciata di erba cipollina tagliata sottile.
Zuppa di porri, con il sapore in più del brodo e dell’aglio Leggi tutto »
Oltre duemila i libri donati alla biblioteca municipale attraverso l’iniziativa “Un libro per il futuro”. Un progetto importante che speriamo venga portato avanti anche in tante altre città italiane.
