Un primo piatto delizioso e sano della tradizione contadina dal sapore deciso grazie alla presenza delle alici. E la ricetta di un contorno delizioso da assaporare con le mandorle.
Non ha lasciato l’aria a rischio solo per assistere migliaia di bestie abbandonate dalla popolazione in fuga. A un giornalista della Bbc ha detto: «Dovevo farlo, non avevo altra scelta, e non ho paura di morire…».
Si tratta di una valuta elettronica che viene espressa in forma di certificati di credito con un cambio 1 a 1 con l’euro. Per ottenere questi “soldi” è sufficiente spendere in beneficienza, solidarietà o per investimenti nelle energie rinnovabili. In questo modo i promotori sperano di dar vita a un sistema di forte contrasto alla povertà
Mossa numero uno: comprate innanzitutto sulla base dell’uso che fate del notebook. Solo mail e testi da scrivere? O anche musica e film da vedere e ascoltare? Come scegliere tra le offerte online e le varie proposte di sconti. Occhio alle prestazioni tecniche
Ha scritto un best seller intitolato “Il caffè sospeso, saggezza quotidiana in piccoli sorsi”, e di fronte al boom del fenomeno racconta il significato di un gesto. Che vale come un atto d’amore
Un primo piatto autunnale perfetto con i funghi porcini ma delizioso anche con gli champignon e altre tipologie di funghi.
Gnocchi con i funghi, una ricetta autunnale nutriente, gustosa e sana Leggi tutto »
Con questo brevetto, messo a punto da Renescience, un’azienda leader in Europa per la costruzione di impianti di energia, la catena dello smaltimento e del riuso virtuoso dell’immondizia è efficace e sostenibile. E non costringe a costruire impianti invasivi, che spesso vengono rifiutati dalle comunità sul territorio
Saskia Kluit è la direttrice di Fietsersbond, la potente associazione dei ciclisti olandesi, che raccoglie praticamente quasi tutti i cittadini dei Paesi Bassi. Con la sua attività politica ha contribuito a realizzare il più grande parcheggio di bici del mondo, ad Utrecht. Ma secondo l’associazione che presiede, è già insufficiente.
Bici in Olanda, la storia di Saskia Kluit che comanda l’esercito dei ciclisti (foto) Leggi tutto »
La giovane designer Jasmin Castagnaro realizza artigianalmente delle lampade di fogliame, che raccoglie lungo i marciapiedi della città, e che altrimenti andrebbe eliminato. Dopo aver selezionato le foglie in base al tipo e al colore, con l’aiuto di resina biologica e di uno stampo in legno riutilizzabile dà forma a delle splendide lampade
Laab, il progetto che utilizza le foglie autunnali per creare lampade di design (foto) Leggi tutto »
Si sono conosciuti 21 anni fa, dopo aver perso i rispettivi partner, e da allora non hanno mai smesso di ballare. Così facendo sono riusciti a trovare un’intensità e un equilibrio anche nella vita di tutti i giorni, facendosi nuovi amici e fortificando il loro amore
Gli ingredienti biologici devono essere scritti con un asterisco. Sono obbligatorie le citazioni delle sedi degli stabilimenti di produzione e di confezionamento. L’app che, con i colori, segnala la possibile truffa.
Calcolare l’indice di massa corporea permette di scoprire se ci si è allontanati troppo dal peso forma. Il rischio più pericoloso è quello dell’obesità, ma anche scendere troppo sotto la soglia del peso forma può essere dannoso per la nostra salute. Anche in questo caso la moderazione deve essere la strada maestra
L’obesità produce molti rischi ma attenzione a non esagerare con l’idea di dimagrire Leggi tutto »
Il più grande parco urbano della capitale trasformato in una discarica a cielo aperto. Dove si butta di tutto: spazzatura, mobili che non servono più, elettrodomestici fuori uso. Dove c’è l’amianto perfino sotto gli alberi. E dove l’amministrazione comunale, da anni, non riesce a mantenere un minimo di decoro.
L’associazione filantropica milanese ha promosso un’iniziativa settimanale che permette ai bambini tra i 5 e 10 anni di prendere coscienza dell’importanza del non spreco. Durante questi incontri, infatti, i più piccoli, coordinati da una restauratrice, fanno rinascere oggetti che altrimenti finirebbero nella spazzatura
Riconosciuto blogger di viaggi, Christian Cappello, nel dicembre 2015 ha perso la compagna Marta mentre si trovava in sala parto per il primo figlio, morto anche lui. Per reagire a questa terribile tragedia ha voluto tener fede a una promessa fatta alla donna della sua vita percorrendo 4600 km per sostenere la ricerca sulla fibrosi cistica nei bambini
Un piatto semplice e veloce da preparare da rendere ancora più saporito con l’aggiunta del gorgonzola e di qualche fettina di speck tagliato a striscioline sottili.
Gli scienziati sono ormai concordi nell’affermare che i cambiamenti climatici stanno avendo un forte impatto sulla disponibilità di acqua dolce con effetti disastrosi su povertà e migrazioni. Per questa ragione è necessario mettere all’ordine del giorno una governance più efficacie delle risorse idriche
Tutto il giorno all’aria aperta. A contatto con piante, alberi e animali, alla scoperta della fragilità e del valore della natura. Bambini entusiasti. Riscoprono così anche il valore dell’ozio e del silenzio crescendo sereni nell’ambiente ideale
13mila euro i soldi raccolti in due anni. Un luogo in cui non solo si promuove la cultura ma anche il confronto, dove l’apprendimento avviene in maniera stimolante e creativa e una sfida culturale per una scuola da vivere e amare.
I fondatori credono fortemente nella cultura della sostenibilità che, secondo il loro parere, può essere promossa anche attraverso questo sistema di coltivazione innovativo che permette di allevare pesci coltivando piante fuori suolo. Il tutto riuscendo a riqualificare spazi urbani dismessi
Mosse dalla speranza di contribuire a un mondo più sostenibile, le animatrici di questa associazione hanno l’obiettivo di dimostrare che utilizzare pannolini lavabili, e non solo, è una scelta comoda ed ecologica. Per questa ragione organizzano dimostrazioni nella zona del Tigullio per promuoverne l’utilizzo
I Lavabili del Tigullio, tre mamme che promuovono la cultura del riuso (foto) Leggi tutto »
Marco Scolastici ha solo 28 anni ma le idee chiarissime. Tempo fa ha deciso di lasciare l’università per produrre un pecorino biologico all’interno dell’azienda agricola di famiglia. Una scelta che ha voluto portare avanti anche dopo il sisma quando le condizioni sono diventate proibitive
Le Sorelle del Buon Pastore operano da anni in Congo e negli ultimi anni hanno aiutato 180 donne e 10 uomini a creare cooperative agricole a Kowesi, nella provincia di Lualaba. Natasha è una di loro, e grazie a un lavoro, è rinata riuscendo ad abbandonare la miniera e una tragica situazione familiare
Natasha, la giovane donna congolese, salvata dalle suore e da una macchina da cucire Leggi tutto »
Tanti consigli pratici e utili per organizzare gli spazi in casa, vivere più organizzati e quindi più sereni. Anche la famiglia può essere una piccola impresa e organizzare i diversi momenti della giornata al meglio permette di risparmiare tempo ed energie.
Come organizzare la famiglia: tutti i consigli della professional organizer Leggi tutto »
L’iniziativa si chiama “Nuovi residenti” ed è stata voluta per il secondo anno consecutivo dall’amministrazione guidata da Nicola Gatta. Prevede un incentivo che va da 800 a 2mila euro per chi decide di venire ad abitare in questo comune del Subappennino Dauno
Provatela sia nella versione classica, profumatissima grazie al rosmarino e alla salvia, sia in quella cotta al forno con gli agretti. Una fonte di proprietà importanti per la salute e un piatto perfetto per il pranzo in ufficio.
La storia di Ron Finley, un giardiniere coraggioso, e della sua lotta per non sprecare i terreni abbandonati di Los Angeles dove è possibile coltivare ben 725 milioni di piante di pomodori.
Accoglienza immigrati, una questione che ci riguarda tutti. Grazie al co-housing possiamo fare la nostra parte, aiutandoli a integrarsi velocemente.
Il 2 ottobre si celebra la festa dei nonni: ecco tante idee regalo fai da te, curiose, creative e low cost.
Vi piacerebbe vincere un buono sconto in pizzeria perché vi spostate in bicicletta? Dei giovani ragazzi palermitani sono riusciti, grazie alle istituzioni Italiane ed Europee, a lanciare un’applicazione per smartphone che premia la mobilità green
Muv, il gioco a premi nato a Palermo che vuole incentivare la mobilità sostenibile Leggi tutto »
