La primavera è la stagione giusta per abbondare con piselli, fagiolini, carciofi e fave. Tostate dei crostini di pane, almeno tre per ogni piatto, sui quali spalmate il caprino fresco
Minestrone di verdure, la ricetta per la farlo con le primizie e il caprino Leggi tutto »
La cottura in acqua bollente è di 10 minuti. Gli asparagi sono ricchi di minerali, vitamine e antiossidanti. La ricetta per un piatto fresco, di stagione e molto salutare.
Insalata di asparagi con zucchine. E un tocco di senape per dare più sapore Leggi tutto »
Ornella Rovetto, una commerciante di ferramenta, è stata multata in pieno centro della città. Ma ancora non sa quanto deve pagare. E ha chiesto inutilmente un portacenere, pure previsto dalla legge.
Mozziconi a terra, a Torino la prima multa: a una commerciante Leggi tutto »
Il giorno dopo la visita del ministro Lorenzin, al Cardarelli si scopre che per i ricoverati in lista d’attesa non ci sono più neanche le barelle delle ambulanze. Dove devono aspettare?
Pronto soccorso, a Napoli scompaiono anche le barelle. I malati come i cani randagi Leggi tutto »
A Milano, in via Paisiello, uno stabile dei mafiosi si trasforma in un laboratorio per biciclettai. Vi lavoreranno ragazzi provenienti dal carcere minorile Beccaria, con la guida dei volontari.
Nel palazzo confiscato alla mafia nasce un’officina per le biciclette Leggi tutto »
Il provvedimento vieta l’installazione di macchinette a 500 metri da scuole, ospedali e parchi. Così nessuno può metterne di nuove. Ma i sindaci da soli non possono risolvere il problema.
Lotta alla ludopatia, a Spino D’Adda niente slot machine: decide il sindaco Leggi tutto »
Un pc acceso tutto il giorno costa 130 euro l’anno. La televisione consuma 24 euro. La piattaforma di Acotel tiene sotto monitoraggio la spesa di energia. E vi avvisa quando ci sono sprechi.
Risparmio in bolletta, un dispositivo di Acotel vi segnala dove ci sono sprechi Leggi tutto »
Le piattaforme che rientrano nel voto del 17 aprile sono 88 e di queste 35 sono classificate come «non operanti». Nelle altre si estrae il 3 per cento del gas che consumiamo.
Trivelle e referendum, 10 cose che bisogna sapere per decidere Leggi tutto »
In forte aumento il numero di bambini poveri che, durante i periodi di assenza da scuola per le vacanze, a causa della mancanza della mensa, non riescono ad alimentarsi in maniera sufficiente e corretta.
Il dramma dei bambini poveri inglesi che, durante le vacanze scolastiche, non mangiano Leggi tutto »
La piattaforma Jobjob cura il carpooling aziendale, e crea gruppi di dipendenti che vanno in ufficio o in fabbrica insieme. Zego, invece, attraverso un’app, consente di avere un passaggio in città in tempo reale
Auto condivisa per andare al lavoro. Così si risparmiano 1.300 euro l’anno Leggi tutto »
Devono essere infornate a una temperatura di 180 gradi e cuocere per 15-20 minuti. Una volta tiepide, possono essere tolte dagli stampini e servite a tavola
Quiche di cipolle in pasta sfoglia. La ricetta per farle senza grassi Leggi tutto »
Lo scorso anno all’interno dell’Unione sono sbarcati più di un milione di siriani, iracheni e afghani. In Italia arrivi aumentati dell’80 per cento in tre mesi. Un libro tutto da leggere.
La cottura è di 20 minuti, in un forno alla temperatura di 180 gradi. Come zucchero, usate soltanto quello di canna, chiaro. Aggiungete nella ricetta un pizzico di sale.
Macedonia al forno con mirtilli, una ricetta utile per i bambini Leggi tutto »
La situazione era paradossale: il governo spingeva per incentivare l’uso della bici per andare in ufficio, ma l’Inail non pagava in caso di incidente. Adesso la copertura assicurativa vale anche per i ciclisti.
Incidenti in bici di chi va al lavoro, adesso l’Inail deve pagare l’indennizzo Leggi tutto »
Delle circa 11mila imprese agricole nate nel 2015, un terzo è guidato da under 30. Si tratta di un dato molto interessante che certifica il potenziale economico del ritorno all’agricoltura.
Boom dell’agricoltura in Italia: un terzo delle nuove imprese sono di under 30 Leggi tutto »
Una ricetta semplice da realizzare ma di grande effetto dove si utilizzano le fragole in abbondanza e tanta panna per farcire la torta. Profumata e dal sapore ricco, sarà la colazione preferita da tutta la famiglia.
Torta fragole e panna: una ricetta gustosa, in versione tradizionale e vegan Leggi tutto »
I vetrai stanno scomparendo per mancanza di ricambio generazionale e per scarsa formazione. La storica scuola del vetro di Murano si trasforma in un liceo professionale. Con nuove prospettive di lavoro per i giovani
Liceo del vetro, a Venezia si salva così un antico mestiere Leggi tutto »
I risultati di uno studio di alcuni ricercatori dell’università di Firenze: ci sarebbero anche 470 infarti in meno, e il Servizio sanitario risparmierebbe 42 milioni di euro l’anno. Peccato che a Firenze solo il 7,5 dei cittadini usano la bici.
Pedalare fa bene: 374 morti in meno in 20 città italiane se si usasse di più la bici Leggi tutto »
Si chiama Row-bot ed è stato inventato nell’università inglese di Bristol. Ingoia e digerisce rifiuti, con il quali riesce anche a caricare le proprie batterie. Non si ferma mai e cambia direzione una volta pulito il mare.
Row-bot, un robot per pulire il mare. Si ricarica mangiando i rifiuti Leggi tutto »
Un primo piatto semplice da preparare e ricco di gusto, l’ideale per assaporare un alimento, i carciofi, ricco di proprietà benefiche per la nostra salute.
Gli scarti dei pomodori, destinati alle discariche, contengono il licopene, che promuove la reazione chimica in grado di produrre elettricità. Un primo passo per accendere la luce con gli avanzi dei pelati.
Luce elettrica dagli scarti dei pomodori. La scoperta in America Leggi tutto »
È l’ultimo di una serie di locali vegani e vegetariani aperti di Francia. Anche in Italia ne abbiamo ben 200, e ormai il 7 per cento della popolazione utilizza questa cucina.
Vegan Routes, il bus trasformato in ristorante vegano a Parigi (foto) Leggi tutto »
Fate bagnare le lenticchie in acqua fredda per 8 ore. Non dimenticate di avere, tra gli ingredienti, anche prezzemolo, timo e un mazzetto di erba cipollina. Cuocete in una padella antiaderente
Cialde di lenticchie con crema di yogurt. Una ricetta interamente gluten free Leggi tutto »
È l’ennesimo caso di persone che fanno affari nascondendosi sotto le bandiere della lotta ai clan. Vincenzo Artale ha perfino ricevuto 250mila euro dal ministero degli Interni. E adesso si scopre che lavorava grazie ai boss.
Antimafia, arrestato l’imprenditore che invitava a denunciare i boss Leggi tutto »
Mimmo Lucano è stato considerato dalla rivista Fortune una delle cinquanta persone più influenti del mondo. A Riace gli immigrati sono artigiani, aprono bar e scuole.
Il sindaco di Riace, paese modello di una buona e pacifica immigrazione Leggi tutto »
Il progetto di Marco Gianstefani che narra la storia di un gruppo di hippie moderni che sta provando a “cambiare il mondo” da “Karamea”, uno dei posti più remoti della terra, una cittadina sperduta in Nuova Zelanda.
“Karamea”, il documentario per sensibilizzare sui cambiamenti climatici Leggi tutto »
Una ricerca da Harvard su 200mila persone seguite per 30 anni: si abbassano i rischi di infarto, di sclerosi multipla e di malattie al fegato. Ma non più di 3-4 tazzine al giorno.
Il caffè fa bene al cuore e al fegato. Con un’avvertenza: attenzione alle dosi… Leggi tutto »
FerrovieNord e il Politecnico di Milano hanno avviato una sperimentazione nella stazione di Ferno, in provincia di Milano, per trasformare l’energia cinetica della frenata dei treni in elettricità da utilizzare all’interno dello scalo ferroviario
Veloci da realizzare, sismo-resistenti, a risparmio energetico e economicamente sostenibili. A Milano stanno per essere costruite due scuole in legno grazie alla collaborazione tra Comune e FederlegnoArredo
Scuole in legno: ecco i progetti di due nuovi istituti a Milano Leggi tutto »
Da lunedi 14 a venerdì 18 marzo saranno oltre 22mila i bambini di ben 78 scuole milanesi che, per una settimana, andranno a scuola a piedi, in bicicletta, skateboard, monopattino o con i mezzi pubblici.
