Ogni giorno, i titolari della paninoteca-bar “Dal Panetta”, lasciano il pane in eccedenza in una scatola all’esterno del locale, in modo che chiunque ne ha bisogno possa usufruirne.
A Lecce, l’iniziativa di una paninoteca per destinare il pane invenduto ai poveri Leggi tutto »
Cresce il divario tra ricchi e poveri, ma aumentano anche le donazioni da parte dei filantropi. È proprio vero che, come sostiene il manifesto di Non Sprecare, il futuro è nella condivisione e che l’egoismo è finito
La filantropia in Italia cresce: l’era dell’egoismo sta finendo Leggi tutto »
Il museo dell’empatia apre le porte a Londra per aiutare le persone ad avere una maggiore sensibilità nei confronti degli altri, mettendosi nei panni del prossimo almeno per un giorno
Londra: apre il museo dell’empatia dove si cammina per un miglio in altre scarpe Leggi tutto »
La ricetta appetitosa della minestra di ceci e zucca da gustare calda in tavola durante le prime serate di freddo
Zuppa di zucca e ceci: ideale per le sere d’autunno Leggi tutto »
Più pericolose le strade extraurbane. La maggioranza delle vittime sono giovani, tra i 20 e 24 anni, e bambini. Falciati e uccisi anche 249 ciclisti in un anno. Oltre la guida spericolata, questo spreco di vite è figlio delle strade in pessime condizioni.
Incidenti d’auto: siamo a 9 morti al giorno specie sulle strade extraurbane. Assurdo… Leggi tutto »
Un’associazione di quartiere, «Trastevere attiva», raccoglie donazioni per fermare la desertificazione della zona. Salvadanai nei negozi e cene in piazza. Lo slogan? «Ripartiamo dal verde!». Un’idea da imitare…
Colletta per il verde: a Roma i cittadini acquistano 40 alberi per il loro quartiere Leggi tutto »
Un libro divertente e documentato ci racconta un mestiere in eclissi nelle sue diverse declinazioni. Ecco la segretaria Velina, la Madre Superiora, la Sora Cecioni e la Segretaria Generale. Ognuna con il suo stile.
Segretarie: un lavoro scomparso, ma quanto sono preziose…. Leggi tutto »
Trenta le postazioni installate nelle 15 stazioni metro più frequentate della città: una volta eseguito il diffuso esercizio di piegamento che tonifica le gambe, il cittadino può ritirare un biglietto valido per un viaggio gratis in autobus o metropolitana.
In una Milano in cui a volte andare in bici è un’esperienza avventurosa, il pensiero va anche a chi viaggia in due su due ruote, con mini passeggeri
Paola Maugeri e le coraggiose mamme biker Leggi tutto »
Marco Antonio Del Prete ha deciso di rinunciare a metà del suo stipendio: un gesto che si inserisce in un momento di grande sfiducia nella politica da parte dell’opinione pubblica. Una storia piccola che sa di dignità
Il sindaco di Frattamaggiore rinuncia a metà stipendio e lo dona ai poveri Leggi tutto »
Non più di due volte alla settimana e una porzione di insaccati. Evitate le grigliate a livelli che bruciano la carne e la rendono anche più dura. Alternate sempre con abbondanti porzioni di frutta e verdura, e controllate la provenienza.
Come mangiare la carne: 5 regole da non dimenticare Leggi tutto »
Una piattaforma web opensource, estesa a più Paesi, per il recupero del cibo, sviluppata da un gruppo di 30 volontari riunitosi a Malo in provincia di Vicenza nel corso degli WuppDays.
Yunity, la piattaforma per il recupero del cibo in eccedenza Leggi tutto »
L’azienda si difende: il compenso lo ha tirato fuori la Endemol che produce il programma di Fazio. Ma la spiegazione non regge: comunque il conto finale arriva alla Rai. E sono soldi sprecati, perché neanche una star a Sanremo incassa tanto.
Soldi a Varoufakis: ma è giusto che la Rai lo paghi mille euro al minuto? Leggi tutto »
Un gesto importante che speriamo venga replicato da tanti altri ristoratori, e non solo in Spagna.
L’aereo che serve al premier è già disponibile presso la base di Pratica di Mare: si tratterebbe solo di fare alcuni aggiustamenti risparmiando una spesa di 175 milioni di euro. Acquisto «non necessario» secondo il generale Tricarico. E poi perché favorire Ethiad?
Aereo di Renzi: per l’Aereonautica è solo un inutile spreco. E si potrebbe evitare Leggi tutto »
In 14 anni i prezzi dei pannelli solari sono diminuiti dell’80 per cento. In costante aumento, invece, l’efficienza. Ed, entro l’anno, il numero dei piccoli impianti crescerà del 20-25 per cento.
Pannelli fotovoltaici: i prezzi calano, l’efficienza aumenta Leggi tutto »
Solo le mele biologiche non sono contaminate da pesticidi. E’ quanto emerge dall’ultima analisi dell’associazione ambientalista che lancia la sfida a tutti noi per diventare dei consumatori più consapevoli
Lo spillone ricavato da un vecchio stendino e le curiose ed ecosostenibili tovaglie fai da te realizzate dagli studenti di alcune classi del liceo “Nervi-Severini” di Ravenna attraverso il recupero di vecchi materiali come cd, stoffa di ombrelli e imballaggi.
Solo piatti della tradizione cucinati da dieci mamme che non hanno mai fatto le cuoche ma sono tutte bravissime a cucinare. Familiarità, genuinità dei prodotti e socialità sono le carte vincenti di un progetto che potrebbe espandersi ad altri comuni d’Italia
A Robbio, in provincia di Pavia, Lorenzina Frattini ha deciso così di aiutare gli alunni poveri ad andare scuola ed a pagare mensa e libri. In regalo 200mila euro contanti. Dice il sindaco: «Un esempio per tutta la nostra comunità».
L’allarme lanciato da un biologo americano che propone di sostituire i pinoli con noci, mandorle e pistacchi. O anche arachidi. Ma gli chef insorgono e avvertono: così non si può più parlare di pesto, e tantomeno genovese.
Pesto senza pinoli: lo chiedono per salvare gli alberi di pino. Ma si può fare? Leggi tutto »
I bambini, ogni giorno, fanno una passeggiata di circa 15 minuti: notevoli i risultati raggiunti a partire dalla riduzione del tasso di obesità infantile rispetto alla media nazionale.
Nuova mobilità ibrida anche per i bebè: un giovane di Pesaro ha brevettato un passeggino smart che buon essere venduto a basso prezzo. Si ricarica in appena tre ore e ha un’autonomia di dieci chilometri.
Passeggino elettrico: la nuova mobilità dei bebè a passeggio con i genitori Leggi tutto »
Un tortino semplicissimo da realizzare da portare in tavola come gustoso secondo piatto, realizzato con ingredienti semplici e genuini
Tortino di alici: una ricetta insolita e appetitosa Leggi tutto »
Politici, imprenditori e professionisti: il 40 per cento di loro non ha mai acquistato un libro. Questo dato spiega la fragilità, l’ignoranza e l’incompetenza della nostra classe dirigente. In Europa il livello di lettura è il doppio dell’Italia.
Gli italiani e la lettura: la nostra classe dirigente non tocca un libro Leggi tutto »
Attraverso una piattaforma robotica è possibile esplorare ambienti sotterranei potenzialmente non sicuri per l’uomo e raccogliere informazioni necessarie per ottenere mappe e ricostruzioni fotorealistiche di ampie aree di interesse archeologico.
Salvare i libri usati destinati al macero e promuovere la lettura in un Paese che non legge più: sono questi gli obiettivi della Biblioteca sociale.
Il 44 per cento della popolazione è coinvolto nelle community garden e ci sono 20 mercatini rionali di frutta e verdura a chilometro zero. Se vuoi, puoi allevare galline e produrre miele in città. E il comune ti insegna, gratis, a coltivare solo con fertilizzanti naturali.
Orti urbani e fattorie in città: la canadese Vancouver è la capitale mondiale Leggi tutto »
Per gli intolleranti al glutine la vita a tavola è abbastanza complicata. Eppure, non devono rinunciare alle gioie della vita: ecco come preparare delle torte golose che anche loro possono mangiare senza problemi
Torte senza glutine, tutte le ricette che anche i celiaci possono gustare Leggi tutto »
Sono oltre 5 mila i passaggi condivisi negli ultimi tre mesi grazie a Jojob, il sistema che certifica i viaggi. Tutti ci guadagnano: i dipendenti, le aziende, ma anche l’ambiente. Ecco perché hanno già aderito oltre 50 aziende, tra cui Yoox, Coop e Auchan
