Un tortino semplicissimo da realizzare da portare in tavola come gustoso secondo piatto, realizzato con ingredienti semplici e genuini
Tortino di alici: una ricetta insolita e appetitosa Leggi tutto »
Politici, imprenditori e professionisti: il 40 per cento di loro non ha mai acquistato un libro. Questo dato spiega la fragilità, l’ignoranza e l’incompetenza della nostra classe dirigente. In Europa il livello di lettura è il doppio dell’Italia.
Gli italiani e la lettura: la nostra classe dirigente non tocca un libro Leggi tutto »
Attraverso una piattaforma robotica è possibile esplorare ambienti sotterranei potenzialmente non sicuri per l’uomo e raccogliere informazioni necessarie per ottenere mappe e ricostruzioni fotorealistiche di ampie aree di interesse archeologico.
Salvare i libri usati destinati al macero e promuovere la lettura in un Paese che non legge più: sono questi gli obiettivi della Biblioteca sociale.
Il 44 per cento della popolazione è coinvolto nelle community garden e ci sono 20 mercatini rionali di frutta e verdura a chilometro zero. Se vuoi, puoi allevare galline e produrre miele in città. E il comune ti insegna, gratis, a coltivare solo con fertilizzanti naturali.
Orti urbani e fattorie in città: la canadese Vancouver è la capitale mondiale Leggi tutto »
Per gli intolleranti al glutine la vita a tavola è abbastanza complicata. Eppure, non devono rinunciare alle gioie della vita: ecco come preparare delle torte golose che anche loro possono mangiare senza problemi
Torte senza glutine, tutte le ricette che anche i celiaci possono gustare Leggi tutto »
Sono oltre 5 mila i passaggi condivisi negli ultimi tre mesi grazie a Jojob, il sistema che certifica i viaggi. Tutti ci guadagnano: i dipendenti, le aziende, ma anche l’ambiente. Ecco perché hanno già aderito oltre 50 aziende, tra cui Yoox, Coop e Auchan
Il meccanismo è semplice: l’automobilista guida come se nulla fosse, e intanto un dispositivo registra tutti i dati del viaggio. A partire dalla percentuale del percorso con il motore elettrico. Poi va tutto sul web.
Sembra un gigantesco hangar, ma al suo interno ci sono 96 bancarelle e 20 negozi di prodotti alimentari. Massima efficienza energetica, niente sprechi di luce e acqua, e quasi tutto è bio, sostenibile, naturale e fresco.
Il più bel mercato d’Europa si trova a Rotterdarm (foto) Leggi tutto »
Il governo allarga la platea per le agevolazioni fiscali per la riqualificazione energetica: scelta giusta. Bonus anche alle giovani coppie per cambiare i mobili nelle case dove vivono in affitto. E per i capannoni industriali.
Ecobonus 2016 anche ai condomini, alle scuole e agli ospedali. E per i giovani.. Leggi tutto »
Lo chef Enzo Barbieri ha preparato in occasione di Expo lo sfufato di “seccatini” di zucca, una ricetta tradizionale che recupera il sapere contadino. Con peperoni secchi, melanzane e pomodorini compongono uno stufato semplice e delizioso
Cucina da chef e tradizione contadina: stufato con i “seccatini” di zucca Leggi tutto »
Le cinquanta corsie dell’autostrada sono tutte bloccate. Oltre 750 milioni di viaggiatori si sono messi in marcia per festeggiare. Ma restano intrappolati nell’inferno a quattro ruote, per ore e ore. E nessuno può aiutarli.
Oltre 600 fotografie scattate dalla più famosa fotografa di giardini del mondo. Pezzi di paradiso, che ognuno può tradurre in una scelta personale. Ma c’è anche l’alternativa di una visita al web. Ecco i siti migliori.
Come si disegna un giardino: un libro lo spiega con le immagini Leggi tutto »
Contengono una sostanza altamente cancerogena, che probabilmente arriva dagli scarichi di alcuni stabilimenti industriali. La magistratura ha sequestrato i pozzi e il sindaco ha chiesto di non bere acqua dei rubinetti. Ma non si poteva intervenire prima?
Acqua inquinata: a Marcianise sequestrati 22 pozzi a rischio Leggi tutto »
L’obiettivo del fotografo è quello di reintrodurre il baratto all’interno della nostra società moderna: così viaggia offrendo i suoi servizi fotografici in cambio di un pranzo o una cena, un luogo in cui dormire, un passaggio in auto o un biglietto per il treno.
Shantanu Starick, il fotografo che viaggia gratis per il mondo grazie al baratto Leggi tutto »
Il film si chiama «Voglio una ruota», lo firma la regista Antonella Bianco che sta raccogliendo i fondi sul web. C’è la storia di GoBike, cicliste egiziane che sfidano la legge per circolare in bici. E la storia di Paola Gianotti, che ha fatto il giro del mondo stabilendo il nuovo record.
Donne in bici: il documentario (video) che racconta una storia di libertà Leggi tutto »
La giornata mondiale del docente è stata istituita dall’UNESCO per celebrare in ruolo degli insegnanti nella società. Quest’anno dedicata al ruolo dei docenti per una società sostenibile.
Giornata mondiale dei docenti per una società sostenibile Leggi tutto »
Permettere anche agli studenti che non possono andare in gita di vivere l’emozione del museo. Questo, attraverso materiali e percorsi preparati ad hoc da operatori specializzati in un’esperienza ludico-educativa che li farà appassionare alla storia e all’arte
Ecco tutte le cause che fanno schizzare le nostre bollette. Nel 75 per cento dei casi i consumi che le aziende fanno pagare sono presunti, ovvero decisi da loro. L’opacità della bolletta. Alla fine paghiamo il doppio degli altri cittadini europei.
Prezzo energia: il mercato tutelato non funziona e paghiamo il 20 per cento in più Leggi tutto »
L’iniziativa portata avanti dalla Caritas in un locale offerto dall’arcivescovado. C’è anche un laboratorio artigianale per le riparazioni
Emporio Scaldacuori: così a Caltanissetta i vestiti si regalano a chi ne ha bisogno Leggi tutto »
La legge è dalla parte dei proprietari di animali domestici, e nessun regolamento condominiale può vietarli. Ma per evitare noie e contenziosi è bene rispettare i vicini, con cinque semplici mosse. La prima: pulite scale e ascensore, se il vostro cane le ha sporcate.
Cani in casa: nessuno può opporsi nel condominio. Ma attenzione a 5 cose Leggi tutto »
In un’area di 8mila metri quadrati, messa a disposizione dal comune, lavorano una quarantina di volontari. Ci sono 60 alberi da frutto, e i raccolti vengono distribuiti alle famiglie bisognose sul territorio. Tutto coltivato senza fertilizzanti chimici.
Lo stipendio medio è di 200 mila euro, mentre il braccio destro di Obama ne prende 158 mila. Nel 2013, ultimi dati disponibili, il 97,7% di loro ha percepito un premio in busta paga di 34mila euro, molto più dello stipendio meno annuale di uno statale
Tantissime le aziende, le istituzioni, le federazioni e le associazioni sportive che hanno scelto di mettere a disposizione dell’associazione il cibo avanzato in occasione dei diversi eventi organizzati. E aumentano ogni giorno di più gli sposi che decidono di donare a Equoevento il cibo in eccedenza al buffet del proprio matrimonio.
Equoevento, l’associazione che recupera il cibo avanzato e lo distribuisce ai poveri Leggi tutto »
Due giorni di incontri, eventi e workshop dedicati agli “acquisti verdi”. L’appuntamento è all’Acquario Romano Casa dell’Architettura ed è rivolto a tutti gli operatori del settore
Si chiama Gennaro Borrelli ed è un tassista davvero speciale: da poco infatti ha comprato una Model S e si è trasformato così nel primo tassista elettrico Tesla d’Italia. A Non sprecare ha raccontato la sua storia
A Modena il primo taxi elettrico Tesla d’Italia. “Ho fatto un mutuo per comprarlo” Leggi tutto »
Uno spreco enorme e intollerabile soprattutto in un momento complicato come quello attuale in cui aumentano ogni giorno di più le famiglie in difficoltà economiche.
Milano, Bologna e Ferrara sono le tre città in cui si svolgeranno gli incontri organizzati da Alce Nero per parlare di come l’agricoltura biologica stia cambiando le sorti del nostro Pianeta
L’agricoltura biologica che cambia il mondo: i tre appuntamenti di Alce Nero Leggi tutto »
Alcune pietanze, come i funghi trifolati, mettono d’accordo la tradizione e l’alimentazione vegana. Altre sono realizzate solo con ingredienti di origine vegetale e vi stupiranno per gusto e leggerezza
Ricette vegane con funghi: tante idee per un autunno sano e gustoso Leggi tutto »
Ida Curti ha aperto le porte della sua abitazione agli immigrati in fuga dalle guerre. Un gesto forte, in una città dove sono 500 i rifugiati che potranno essere accolti dalle famiglie torinesi. Pronte a rispondere all’appello del vescovo Nosiglia.
L’assessore comunale di Torino che ospita a casa sua i rifugiati di tutto il mondo Leggi tutto »
