Dal 23 al 27 ottobre il Lingotto Fiere ospita la kermesse internazionale che ha come obiettivo la tutela della biodiversità e la difesa del patrimonio alimentare mondiale.
Salone del Gusto e Terra Madre 2014, a Torino il cibo da tutto il mondo Leggi tutto »
Del broccolo non si butta via niente. Come insegna la ricetta di questa nostra lettrice, è possibile dare un’altra chances agli scarti della verdura e assemblarli per creare una deliziosa insalata
Ricette con i broccoli: l’insalata con tonno, capperi e olive Leggi tutto »
La RTW System s.r.l. produce dispositivi che eliminano lo spreco di acqua tipico di impianti idrici domestici con riscaldamento indipendente.
Stop allo spreco di acqua con un dispositivo intelligente Leggi tutto »
Hortus Urbis è un orto didattico allestito nel cuore del Parco dell’Appia Antica di Roma. La cura delle piante prese dai testi antichi è affidata ai bambini e alle loro famiglie.
Hortus Urbis: i segreti dell’orto didattico di Roma curato dai bambini Leggi tutto »
La storia di Veronica Maz che lascia la cattedra, bussa alla porta dei vicini, ottiene 75 scodelle e 75 cucchiai e si dedica solo a raccogliere donazioni alimentari. Oggi la sua rete assiste migliaia di poveri e il suo ente si chiama “Così altri possono mangiare”.
Il grande successo raccolto dall’associazione Equoevento, che si occupa in tutta Italia di gestire gli sprechi alimentari connessi a matrimoni ed altri eventi, trasformandoli in una risorsa per le mense di carità.
Il cibo solidale che va dai matrimoni alle mense di carità Leggi tutto »
Secondo uno studio dell’International Energy Agency (Iea), nel 2013, i dispositivi elettronici presenti nel mondo, hanno consumato circa 616 terawattora (TWh) di elettricità.
L’invenzione della startup Twinheads di Padova: una batteria portatile per smartphone che si ricarica direttamente utilizzando la bici. Un collegamento pratico e leggero tra innovazione e sostenibilità.
Grazie ad una batteria anche lo smartphone diventa sostenibile Leggi tutto »
Il Progetto “Non buttarli, donali”, per sostenere la lotta alla povertà, promuovere percorsi di inserimento lavorativo per persone con svantaggio, uscire dal consumismo e allontanare gli sprechi.
Rifiuti ingombranti: il progetto “Non buttarli, donali” Leggi tutto »
Fino al 31 ottobre è possibile mandare le proprie domande sui social network usando l’hashtag dedicato #senonlosai. Risponde il professor Alberto Luini.
#Senonlosai, l’hashtag per inviare le domande sul tumore al seno Leggi tutto »
A Taranto è attiva da 3 anni un’associazione fondata sul trashware. Il riciclo di vecchi computer come strumento nella lotta contro l’emarginazione, gli sprechi e il divario digitale.
L’informatica per tutti grazie al riciclo Leggi tutto »
La fattoria è completamente autonoma dal punto di vista dei consumi energetici grazie al riutilizzo dei rifiuti urbani organici attraverso i quali si producono anche fertilizzanti naturali.
The Plant, a Chicago la fattoria verticale autonoma dal punto di vista energetico Leggi tutto »
Dal 2015 per i pellegrini sulla Via di Francesco un pranzo al sacco con specialità locali tipiche dell’Umbria, dalla lenticchia di Castelluccio di Norcia Igp alla patata rossa di Colfiorito
I menu del pellegrino con i prodotti di Campagna Amica: non sprechiamo le tradizioni Leggi tutto »
A Londra la cultura e la lettura si promuovono anche attraverso l’utilizzo delle panchine, vere e proprie opere d’arte che rappresentano le storie letterarie della città di Londra.
Le più belle storie legate alla città di Londra, disegnate sulle panchine letterarie Leggi tutto »
In Italia non risulta ancora la presenza di queste strutture però, in provincia di Torino, per limitare il numero di rospi comuni uccisi dalle automobili durante i loro spostamenti, sono stati realizzati speciali tunnel denominati “rospodotti”.
Gli appalti pubblici in Italia sono fatti con i piedi, da qui lo spazio per una valanga di contenziosi che fermano i cantieri. Troppe regole (centinaia per ogni governo), scritte male e con progetti esecutivi sbagliati. Una babele di norme, sprechi, carte: tutto inutile. Più che Sblocca Italia siamo al Blocca Italia …
Dissesto idrogeologico, 2600 cantieri in Italia sono bloccati dalle cause Leggi tutto »
Non appena una bicicletta o una moto si avvicina all’auto, il guidatore che ha installato l’applicazione sul proprio smartphone riceve subito un segnale acustico che lo avverte della loro presenza in modo da evitare eventuali collisioni o incidenti.
TheBikeShieldApp, l’applicazione per la sicurezza in strada di ciclisti e motociclisti Leggi tutto »
Come accontentare grandi e piccini con un piatto sfizioso, buono e veg? Semplice, basta seguire passo per passo la ricetta e dare vita a dei graziosi e gustosi muffin salati
Antipasti sfiziosi: i muffin salati alla zucca Leggi tutto »
Ri-Chic non è solo un semplice negozio dell’usato, è molto di più: è un negozio di utilità sociale in cui tutti possono donare ciò che non utilizzano più e il cui ricavato viene poi devoluto per sostenere alcuni progetti solidali.
Ri-Chic: il charity shop dell’usato, non sprecone e solidale Leggi tutto »
La sfida di Daniele Pernigotti, biologo che parte da Venezia, direzione Copenhagen: sensibilizzare con una serie di conferenze sui cambiamenti climatici
Daniele Pernigotti, duemila km in bici per trovare soluzioni ai cambiamenti climatici Leggi tutto »
La manifestazione, oltre alle pedalate per le piste ciclabili di Roma prevederà anche alcune visite a luoghi di interesse storico e artistico e momenti di socializzazione e condivisione. E a fine giornata un ricco buffet vegan per tutti i partecipanti.
Cycle Art Vegan Tour: a Roma l’evento che unisce insieme sport, cultura e socialità Leggi tutto »
Rotolo di pasta con ricotta e spinaci: una ricetta facile e fantasiosa che vi permetterà di portare in tavola un piatto sano, sfizioso e semplice da preparare
Rotolo di pasta con ricotta e spinaci: la ricetta fantasiosa e appetitosa Leggi tutto »
La ricetta per non sprecare carote, zucchine e peperoni avanzati in frigo e riutilizzarli come contorno dei filetti di persico: un piatto sano e ricco di gusto.
Sono già oltre 10mila gli ordini effettuati attraverso questo innovativo sistema di shopping online avviato nei primi mesi dell’anno. Un servizio che permette di risparmiare tempo e che cerca di andare incontro alle esigenze dei lavoratori.
A Londra, grazie all’innovativo sistema Click e Collect, la spesa si ritira in metro Leggi tutto »
Partecipare è molto semplice: basta inviare una mail all’indirizzo [email protected] allegando il modulo qui riportato. Leggi tutto
Nel vecchio mercato coperto di Harlem un panificio-laboratorio organizza corsi di panificazione per le donne immigrate a basso reddito. Che così imparano un mestiere e riqualificano il quartiere
L’idea di Marianna Sorbo è quella di recuperare i sacchetti usati dalle aziende di torrefazione per l’imballaggio del caffè in grani o macinato, pulirli, lavorarli per creare delle borse originali e dallo stile inconfondibile.
Trasformare le buste del caffè in borse: la moda sostenibile di Marianna Sorbo Leggi tutto »
Il Progetto “Dall’Orto alla tavola” della scuola dell’infanzia di Bosco dell’ I.C. “T.Gaza” di S.Giovanni a Piro (SA) mette al centro dell’educazione alimentare giovani e adulti che sono attori e autori dei frutti dell’orto di scuola.
Orto scolastico: il progetto della scuola dell’infanzia di San Giovanni a Piro Leggi tutto »
Nel Liceo L.Ariosto di Ferrara ogni aula è dotata di un cestino per il “generico”, un cestino per le lattine di colore verde o marrone, un cestino per le bottiglie di plastica di colore giallo, ed un contenitore per la carta. Accanto a tutto questo sapete la novità? L’esistenza del Rappresentante ambientale di classe.
Un nuovo rappresentante di classe: quello ambientale Leggi tutto »
Per portare in tavola un antipasto e un primo piatto, sani, sustosi e low cost provate le tagliatelle di porro e il patè di zucca
Ricette con gli avanzi, tagliatelle di porro e patè di bucce di zucca Leggi tutto »
