Pane, birra e grappa dal produttore al consumatore
Buone notizie per i produttori agricoli ma anche per gli amanti della buona tavola e del cibo a chilometro zero: il recente decreto ministeriale 212/2010 permette alle aziende produttrici di orzo di creare una malteria o un birrificio aziendale e di venderne il prodotto (cioe’ la birra artigianale) con il vantaggio della tassazione agricola. Il […]
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