Come si coltiva il convolvolo
Fiori grandi e bellissimi. Ha bisogno di molta luce e coltivato sul balcone è molto elegante metterlo nelle ceste
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Quanto vive una farfalla
La vita media è un mese, ma alcune specie durano soltanto pochi giorni. La più longeva è la Vanessa antiopa e vive circa un anno
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Pescopennataro: dai boschi di abeti bianchi alle escursioni in quad
Un borgo affascinante, incastrato nella roccia. Circondato dalle foreste. E un piccolo museo-gioiello sulla lavorazione della pietra
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La torta al cioccolato senza farina
Cioccolato fondato, cacao amaro e un pizzico di sale. Pronta in mezz’ora
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Come prendersi cura del benessere mentale
Si può meditare, coltivare la curiosità e le passioni, apprendere l’arte della leggerezza, ma anche riposo adeguato e alimentazione sana possono contribuire
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Centenari in Italia: sono aumentati del 30 per cento
Vivono soprattutto in Lombardia, Lazio e Emilia-Romagna. E in maggioranza sono donne. Le statistiche fornite dall’Istat: in 21 hanno superato i 110 anni di età
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Riserva naturale Monte San Vicino e Monte Canfaito: il regno del Nord walking
In provincia di Macerata è il regno di uno sport che si pratica camminando a passo sostenuto con l’aiuto di due bastoncini
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Come si coltiva la lunaria
Una pianta molto ornamentale, conosciuta anche con il nome “moneta dei papi”. Si abbina bene con gerani, lavanda e salvia
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Gnocchi di patate al formaggio: la ricetta che recupera gli avanzi lasciati in frigorifero
Un modo semplice ed efficace per evitare lo spreco quotidiano dei formaggi. La pentola per lessare le patate deve essere colma d’acqua
Dove mettere la legna in casa
Il risparmio può essere molto alto, ma serve metodo. Separate pezzi grandi da quelli piccoli. E fatela sempre asciugare per il tempo necessario
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Cosa cucinare con le uova in scadenza
Tortillas, polpette, polpettoni, pasta fatta in casa, biscotti e crema pasticcera: ecco tante idee e ricette per riutilizzare con fantasia le uova avanzate
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Puli: aspetto, carattere e cure
Il suo lungo mantello cordato gli conferisce un aspetto inconfondibile e un po’ buffo. Di certo non è un cane che passa inosservato. Ed è molto intelligente e affettuoso
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Pollo mole: una specialità della cucina messicana
Molto salutare, si prepara con cipolla, pomodori, brodo. E due cucchiaini di cacao
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Come coltivare le rose vintage
Le varietà più diffuse in Italia. Amano il sole e terreni ben drenati. Vanno potate ogni anno, in primavera
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A Firenze i cittadini possono regalare un albero alla città dedicandolo ai propri cari
L’iniziativa si chiama “Dona un albero con dedica” e permette di comprare una pianta che verrà piantata dall’amministrazione con una targhetta personalizzabile. Un bel modo per contribuire alla forestazione urbana
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Parco Monte Sole: un’immersione nella storia e nella natura
Trekking, mountain bike e cavallo in un’area di 6 mila ettari. Percorsi dedicati agli etruschi e alla pittura moderna. E una tappa per ricordare una delle più terribili stragi della Seconda guerra Mondiale
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Scatole di Natale: le associazioni che raccolgono i regali da mettere sotto l’albero dei poveri
Il progetto parte da Milano, dove in un solo anno sono state raccolte e consegnate 17mila scatole di regali. E si allarga in tante altre città italiane, a partire da Roma
Decorazioni di Natale: le migliori fai-da-te
Dalla ghirlanda al segnaposto a tavola. Dalle palline per l’albero alla stella con i bastoncini di gelato
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Generazione Terra: soldi ai giovani che investono in agricoltura
Finanziamenti e contributi per ampliare le aziende o acquistare nuovi terreni. Ma anche per partire con una startup nella sostenibilità
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Lasagne di mare con cozze e scorfano
Cottura nel forno a 200 gradi per mezz’ora. Piatto unico, di straordinaria bontà
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Come si adotta un cane
Guida per un gesto bellissimo. Tra i requisiti: bisogna essere maggiorenni e garantire le cure all’animale. A chi rivolgersi
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Coda Cavallina: proprietà, usi e controindicazioni
Diuretica, cicatrizzante, rinforza unghie e capelli: è una pianta che cresce nelle zone umide. Il decotto per la gotta e l’idropisia
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Mense scolastiche: una su quattro è fuori legge
Insetti e tracce di topi nei piatti. Prodotti scaduti. Nessuna indicazione sugli allergeni. Ma al ministero dell’Istruzione qualcuno si accorge di questi sprechi?
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Premio Non sprecare edizione 2024: tutti i vincitori
Per la categoria Istituzioni vince la città di Treviso. Un modello di buona gestione dei rifiuti che somma due record: la differenziata più alta d’Italia e la tassa più bassa
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Quante energia consuma l’intelligenza artificiale
Entro il 2030 potrebbe essere pari al 9,1 per cento del consumo energetico mondiale. E per elaborare dieci risposte da 250 parole l’IA ha bisogno di circa due litri d’acqua
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Forno microonde pulito con acqua e bicarbonato
Per la parte interna, aceto bianco o succo di limone. Anche il sale grosso è un ottimo rimedio naturale
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Carciofi: proprietà, benefici e usi
Aiutano il fegato, migliorano la digestione, abbassano il colesterolo. Ma innanzitutto proteggono dal cancro al colon. Come si puliscono i carciofi
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Pane di farro fatto in casa
La lievitazione va fatta in due fasi, dopo l’impasto (la prima) e dopo la formatura (la seconda)
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Libreria fai-da-te con le cassette di cartone
Circolare, rettangolare, a nuvola. Un riciclo creativo che arreda la casa in modo elegante e originale
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