Surf: dove farlo in Italia
Dai bambini agli adulti, il surf è uno sport per tutti che sa regalare emozioni uniche, e si può imparare su tutte le spiagge.
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Come pelare i pomodori eliminando buccia e semi
I semi possono rendere più acido il sapore della salsa. La pelle può essere fastidiosa nella pasta. Come spellare i pomodori congelati
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Vaiolo delle scimmie: perché fa paura
Il contagio adesso è possibile anche tra gli uomini. Casi anche in Europa. L’assurdo monopolio del vaccino
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Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera (Pablo Neruda)
Così il grande poeta cileno sintetizzò le contraddizioni della vita. C’è una forza delle cose capace di piegare anche la peggiore volontà dell’uomo. Basta tenerla viva
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Iris: come si coltiva in giardino o in un vaso
Una pianta dai fiori meravigliosi, che possono avere tanti diversi colori: dal viola al bianco, dall’arancione al giallo. Facile da coltivare perché non troppo delicata
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Tzatziki: la ricetta originale con yogurt e cetrioli
Di origine greca, la salsa tzatziki è perfetta per arricchire di gusto i piatti a base di carne, pesce o verdure
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Come coltivare la bouganville
Si propaga per talea, basta asportare dalla pianta un ramo di 8-10 centimetri. Il vaso, la pianta deve essere ben esposta al sole
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Come si lavano capi in lavatrice senza rovinarli
Leggete le etichette e scegliete la temperatura adatta. Non esagerate con il detersivo e dosatelo bene. Non sovraccaricate la lavatrice
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Omelette di verdura: la ricetta sprint
Aggiungete solo del formaggio grana. E usate le verdure avanzate in frigorifero
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Cosa fare in caso di maltempo
Informarsi in anticipo attraverso le previsioni meteo, ormai attendibili. Rinunciare alla macchina, se il tempo lo sconsiglia. Evitare zone vicine ai corsi d’acqua. E innanzitutto non sfidare il potere della Natura.
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Come si pronuncia la parola “Grazie”
Si usa con frequenza e con spontaneità. Con convinzione e non per formarlità. Senza lasciarsi travolgere dalla febbre della fretta e delle vite sempre di corsa
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Depressione: perché è in aumento
Non c’è soltanto la lunghezza continuativa del disagio (almeno due settimane), ma anche una serie di cambiamenti nel sonno e nell’appetito. Come si può uscire dalla depressione. Più colpite le donne.
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Cristina e Marco mollano tutto e scelgono la vita in una malga
Lei è un’infermiera segnata dalla lotta contro il Covid. Lui è un pastore. Insieme hanno deciso di rilevare una malga a Rabbi
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Pastore olandese: origini, aspetto, carattere
Affidabile e leale, intelligente e molto attivo. Ne esistono 3 varietà a seconda della lunghezza e della tipologia di pelo
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Bond contro il gender gap in Islanda
I titoli serviranno a finanziare progetti per la parità di genere. I titoli sono andati a ruba e non hanno precedenti su scala mondiale
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Come organizzare una vacanza ecologica
Mete a contatto con natura. Riducete i tour guidati e lasciate andare la vostra fantasia. Attenzione agli incontri ravvicinati e ai souvenir vietati
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Marmellata di uva senza zucchero
Separate in due ciotole diverse le bucce dagli acini. Il consiglio prezioso per ottenere più cremosità.
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Come si coltiva la Piuma di struzzo
Non produce fiori, ma bellissime foglie pennate. Può raggiungere anche un’altezza superiore a un metro
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Smartphone-Free-Childhood: il movimento che combatte l’abuso dei cellulari in mano ai minorenni
Molte scuole hanno aderito alla proposta. Me intanto in Gran Bretagna il 91 per cento dei bambini di 11 anni ha uno smartphone
Come andare in un b&b con il baratto
Potete offrire attività, dal giardinaggio alle lezioni di tango, in cambio di vitto e alloggio. Oppure scambiare la vostra casa per un periodo di tempo. La storia di una famiglia di Genova
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Come è nata la Cesar salad e come si prepara
Un’insalata svuotafrigo, nata negli anni Venti del Novecento. Per recuperare e non sprecare gli avanzi
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Come risparmiare in cucina
Dalla spesa al consumo del gas. Dal cibo che avanza al compost fatto con i rifiuti
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I metodi più efficaci per far dormire i bambini
Senza luci e senza apparecchi elettronici, come smartphone e tablet. A letto a orari regolari. E non esagerate con pupazzi e peluche
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Frutti che hanno meno zuccheri
Non solo gli agrumi (arance, limoni e pompelmo), ma anche l’anguria e il melone. E le fragole, ottime per spezzare la fame con uno snack
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Come scegliere la borsa per l’estate
Tessuti naturali e leggeri, come la rafia. La forma a secchiello per il giorno ma anche per la sera. Il fascino del vintage
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Come evitare punture di insetti
La prevenzione passa anche per i vestiti giusti. Disinfettate con acqua ossigenata, e poi passate acqua fredda o ghiaccio
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Saponi fai-da-te: le migliori ricette
Sapone di Marsiglia e olio essenziale. Arance, cannella e soda caustica. Il tempo necessario per una buona stagionatura
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Ribes rosso: proprietà, usi e coltivazione
Diuretico, lassativo e digestivo. Gli arabi lo usano come dolcificante naturale al posto dello zucchero
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Fairbnb: la piattaforma di viaggi che sostiene progetti sostenibili nelle località turistiche
La metà delle commissioni finanziano iniziative sociali nei luoghi invasi dal turismo. Come Venezia, che riceve soldi per il restauro delle vecchie pavimentazioni
Le più belle canzoni per bambini
Dieci titoli imperdibili. Facili e divertenti da ascoltare. Con un occhio alla natura
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