Feta: la ricetta per farla in casa
Un simbolo della cucina greca, molto utilizzato anche nei piatti italiani. Facile da preparare.
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Le piante più pericolose e cattive
Nell’elenco ci sono quelle che hanno fiori bellissimi. Dal gelsomino all’azalea. Per non parlare dell’oleandro, i cui pericoli covano nei rami e nei fiori
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Parco Agricolo Sud Milano: un enorme polmone di verde a poca distanza dalla metropoli lombarda
Percorsi di trekking o in bici tra cascine, aziende agricole, canali, navigli, mulini e filari alberati. Tutto con una forte vocazione agricola
Mal di gola: come guarire in fretta
Il miele, la cannella, la salvia e la liquirizia possiedono proprietà calmanti e sono perfetti per curare il mal di gola in maniera del tutto naturale senza ricorrere subito ai farmaci. Scoprite tutti gli altri rimedi
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Come proteggere la fertilità
Peso regolare, niente fumo e pochi alcolici. E non rinviate troppo la decisione di avere un figlio
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Pizza con funghi, ricotta e olive
Aggiungete pomodori e qualche spicchio d’aglio. La pizza si cuoce in un’ora
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Come si coltiva l’enula campana
I suoi fiori sono giallo-dorati, con petali molto lunghi. La pianta va potata una volta all’anno, all’inizio della primavera
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Tea Tree Oil: benefici, usi e controindicazioni
Antinfiammatorio, antisettico e antibatterico. Utile per tosse, raffreddore e acne. Ma anche per le pulizie domestiche. Purché non si esagera con i dosaggi
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Cerotti detox: solo uno spreco di soldi
Si mettono sotto la pianta dei piedi, e dovrebbero liberare il corpo dalle tossine. Ma non hanno alcuna efficacia
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Adam Gaye: il senegalese che da vu cumprà diventa commesso di un supermercato
La storia a Milano, dove l’uomo si è fatto voler bene dagli abitanti del quartiere. E così ha avuto un posto da Carrefour
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Hygge: cos’è il segreto della felicità danese
Il termine è danese e in italiano è intraducibile. Si riferisce a un’atmosfera intima e accogliente condivisa con le persone care. Una sensazione di familiarità e calore
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Quanta plastica abbiamo nel corpo
Dai capelli al fegato, dai polmoni alla pelle. I maggiori pericoli arrivano dagli additivi e anche dai prodotti per l’igiene
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La vita a contatto con gli animali fa bene ai bambini
Arricchisce il microbiota intestinale con batteri benefici. Dai cavalli, per esempio, arrivano sostanze che prevengono l’obesità
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A Shanghai il maxi-resort per sciare tutto l’anno
Presentato con un progetto per combattere la crisi climatica, in realtà l’aggrava. Aumentando le emissioni di gas inquinanti che alterano il clima naturale
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Come comportarsi in aereo
Rispettare lo spazio degli altri passeggeri. Non fare i furbi con il bagaglio a mano. E quando si ha paura, non trasmetterla a chi sta accanto
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Smog in città: i posti meno sicuri
Sono tre: le fermate degli autobus, la zona dei semafori, la pista ciclabile. E sono anche le aree più frequentate
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Danimarca: nelle scuole si torna alla scrittura a mano
Stop a smartphone e computer, e largo a carta e penna. Una preside: «Avevamo perso il controllo della situazione…».
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Capracotta: il paradiso dello sci da fondo e del canyoning
In Molise le piste da fondo più belle d’Italia. E un borgo speciale con i muri in pietra tutti adornati da vasi di fiori
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Il migliore miele italiano del 2024: 17 marchi da scoprire
La classifica arriva dalla nuova edizione del concorso “Tre Gocce d’Oro”. Il riconoscimento più importante per gli apicoltori italiani
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Quadretti di polenta al gusto di mare
Usate lo sgombro e le acciughe. E aggiungete un soffritto con mezza cipolla bianca
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«Un pianeta migliore è un sogno che inizia a realizzarsi quando ognuno di noi decide di migliorare se stesso» Mahatma Gandhi
Il futuro di tutti è nelle mani di ciascuno, e ogni gesto ispirato all’obiettivo di un pianeta migliore può diventare virale, e creare l’effetto domino
Hera multata di 5 milioni per contratti non richiesti
La sanzione arrivata dal Garante per la Privacy. Ben 2.300 clienti della società si sono ritrovati con forniture mai concordate e anche con contratti sottoscritti con firme false
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Mostre in autunno: le 10 più belle
Da Picasso a Munch. Passando per i provocatori lavori di un’artista svizzero che crea le sue installazioni dalla spazzatura. E per l’arte etrusca rielaborata dai maestri del novecento
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Dieta Protein Pacing: cos’è e come funziona
Un’alimentazione con l’obiettivo di distribuire in maniera uniforme le proteine nel corso dei sei pasti giornalieri (compresi gli spuntini)
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Come si coltiva il dittamo
Sopporta bene il freddo. Si adatta a molti tipi di terreno. Va annaffiato saltuariamente
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Prodotti contro la caduta dei capelli: quando non servono
Quelli a base di vitamina B hanno dovuto frenare le promesse mirabolanti in seguito alle censure dell’Efsa. Gli integratori a base di cisteina si possono sostituire con alcuni cibi. Quanto a shampoo e balsamo…
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Foglie di lattuga stufate
Facilissime da preparare, pronte in meno di mezz’ora. Concedetevi un tocco di pepe
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Sapone naturale preparato con l’olio esausto
L’olio esausto, se finisce nelle fognature, può fare seri danni all’intera rete e al sistema di depurazione. Un disastro. Bisogna dunque smaltirlo in modo corretto, oppure riusarlo e riciclarlo con un semplice e divertente procedimento
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Biscotti con la zucca fatti in casa
Pronti in 40 minuti. Si possono gustare in qualsiasi momento della giornata, anche per uno spuntino
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Disinfettanti: non possono essere pubblicizzati come “delicati sulla pelle”
La regola risale a una sentenza della Corte di Giustizia Europea. Ed è stata confermata da un giudizio della Corte federale di Giustizia tedesca
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