Peperoni sott’olio: due antiche ricette
Due possibilità: con i peperoni grigliati, oppure a crudo. Non dimenticate di condirli con il prezzemolo
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“Il sospetto è il compagno delle anime meschine” (Thomas Paine)
Un atteggiamento mentale che riduce la conoscenza e la competenza. E rende più difficile le relazioni umane
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Eliotropio: come si coltiva anche in un vaso
Conosciuto anche come “fior di vaniglia”. Per lo speciale profumo dei suoi fiori di colore viole, bianco o lilla
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Ipertensione polmonare: sintomi, cure e prevenzione
Sono di due tipologie, la prima è la più rara e le sue cause sono ancora ignote, la seconda insorge per condizioni latenti. Ecco tutte le cause e i sintomi da non sottovalutare
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Sconti a chi ricicla vestiti usati
Molti marchi della moda aderiscono alle nuove offerte per riciclare: consegni 5 pezzi e ricevi un buono sulla spesa per nuovi prodotti pari a 5 euro. Così si finanziano anche associazioni di volontariato
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Le piante sanno contare. E lo fanno per proteggersi
La sensazionale scoperta di un gruppo di ricercatori di un’università tedesca. Una conferma dell’intelligenza del mondo vegetale, che ricorda molto la capacità di sopravvivenza dell’uomo.
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Lo stress aumenta i capelli bianchi
Si riduce la produzione di melanina che conferisce colore ai capelli. Oltre allo stress contano la genetica, l’etnia e l’alimentazione
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Candy Candy: il cartone più amato dai bambini
Tratto dal manga di Kyoko Mizuki e Yumiko Igarashi, in Italia il cartone uscì per la prima volta il 2 marzo 1980. Nonostante siano trascorsi anni, è ancora amatissimo
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Cosa fare a fine anno scolastico
Programmate svaghi e passatempi con attività che piacciono a loro. E non escludete la noia dalle vacanze
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Ecovillaggi: i luoghi ideali per una vacanza con la natura
Si vive in vecchie cascine ristrutturate e si lavora nei campi o nella produzione del formaggio. Si condivide tutto. E si autoproduce tutto: non esiste il consumo esterno
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Frutti di bosco: benefici, proprietà e usi
More, lamponi, ribes, fragoline di bosco, mirtilli: sono veri tesori per la nostra salute. Non sprechiamoli. La scienza indaga da tempo, e li consiglia per tutte le stagioni
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Pasta con zucchine, melanzane e mandorle
Una ricetta estiva, molto saporita. Può funzionare anche come piatto unico
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Perché con la luce non si dorme bene
Si rischia di eccitare la parte del sistema nervoso che controlla le reazioni involontarie. E aumentare così il battito cardiaco e gli zuccheri
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Ricette per bambini di due anni: le migliori
Dai burger alla frittata buffa. Dai muffin dolci e salati alle caramelle allo yogurt
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Sport in estate: non fate i pigri e non cercate falsi alibi
Il calcetto sulla spiaggia è uno sport per ragazzi e per giovani. Per le persone anziane, invece, è più adatto e praticabile, il tennis. Evitate le ore più calde, non fate attività fisica completamente a digiuno. E riscaldate i muscoli prima di iniziare
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Abbronzatura estiva: come conservarla a lungo
Bere molta acqua, almeno due litri al giorno. Niente detergenti aggressivi. Per lavarsi, meglio la doccia del bagno. A tavola molta frutta, lattuga, radicchio, pomodori e olio d’oliva
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Echinacea: come si coltiva e quando fiorisce
I fiori assomigliano a delle grandi margherite. Una pianta usata in erboristeria per rafforzare il sistema immunitario
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Bruciore di stomaco: rimedi e prevenzione
I cibi e le bibite da evitare se avete questa tendenza. Poche spezie e meno latte. Le bretelle meglio della cinta
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Zerobarracento: la linea di moda senza scarti, senza accessori inutili e senza sprechi
Camilla Carrara, classe 1991, ha una laurea al Politecnico di Milano e un master all’università di Berlino. Tutta la produzione è made in Italy
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Come coibentare il tetto della casa
Una soluzione per non disperdere calore. E risparmiare con le bollette. La differenza tra sottotetto abitabile e non abitabile
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La ricetta della frittata buffa per convincere i bambini a mangiare le verdure
Bambini e verdure litigano spesso, eppure far mangiare ai nostri piccoli tutto quello che è verde e sano non è poi così difficile: basta “agghindarlo” nel modo giusto.
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Crema di piselli: l’antica e facile ricetta
Con erba cipollina, una patata lessa e un tocco di latte. Il composto deve essere morbido e cremoso
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Che cosa succede nell’uomo durante la gravidanza
Aumentano ormoni che portano emozioni e affetto. Diminuisce il testosterone. Tutto in modo naturale
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Crepes vegane dolci e salate
Usate il latte di soia e l’olio di semi di girasole. A colazione oppure a merenda, abbinatele alle marmellate fatte in casa
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Marmellate fatte in casa: le migliori ricette
Dalle arance allo zafferano. Dai cachi alla zucca. Passando per tutti i frutti. Ecco le migliori ricette per fare in casa le marmellate
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Sosta in autogrill: il salasso è servito
Prezzi pari anche al doppio di quelli che si pagano normalmente al bar. Panini, caffè, gelati: tutto alle stelle con dosi eccessive, da spreco
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Bambini inappetenti: ricette e consigli per farli mangiare
Non forzateli, ma invogliateli e incuriositeli. Tre proposte che piaceranno: risotto alle fragole, polpette pesciolino e frittata buffa
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Burger vegetariano con gli scarti della centrifuga
Carote, finocchi, ma anche broccoli. Un piatto molto semplice e salutare. Potete cuocerlo nel forno a 200 gradi per una decina di minuti. Sistemato in una leccarda ricoperta di carta da forno
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Christian paga i dipendenti che non fumano e vanno in palestra
Un imprenditore illuminato, consapevole che il benessere dei lavoratori va bene anche all’azienda. Ed è un tassello deciso della sostenibilità
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Dove si compra la birra artigianale
Le tre categorie di birrifici: beer firm, micro-birrifici, brewpub. Le scelte per gli acquisti online
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