Come si riconosce il pane fresco
Una crosta croccante e dorata. Un profumo unico. E tra i benefici c’è anche la possibilità di contribuire alla prevenzione contro il cancro
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Zuppa di quinoa con i funghi
Aggiungete zucchine, carote e cavolfiore. E un tocco di peperoncino
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Compri adesso e paghi dopo: la trappola per i giovani
Una formula che incentiva consumi compulsivi. Senza regole e controlli. Un Millennials si cinque risulta insolvente
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Pane di lenticchie rosse fatto in casa
Soffice, sano e dal sapore delizioso, il pane di lenticchie è la ricetta perfetta per chi desidera mangiare sano senza rinunciare al gusto.
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Plastica in mare: vale l’80 per cento dei rifiuti
Innanzitutto bottiglie d’acqua e buste per la spesa.I tanti modi per riutilizzare gli scarti a base di plastica
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Come proteggere i capelli al mare
Usare il phon solo quando è indispensabile. Spazzolarli sono quando sono ben asciutti. E usare il cappello in spiaggia o i in barca
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Che fare per non appannare la maschera subacquea
I due metodi naturali più efficaci: con l’accendino e con il dentifricio. Perché la saliva elimina l’appannamento. Come si usa la maschera
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Idee per fare mangiare la frutta ai bambini
L’anguria a forma di stelle, le faccine coi pezzi di frutta fresca, lo spiedino di mirtilli. Le idee più fantasiose e utili per abituare i bambini a non sprecare le qualità della frutta
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Zuppa di quinoa: tre ricette veloci
Tre ricette deliziose con peperoni, patate, lenticchie, ceci, fagioli e orzo, l’ideale per un pasto sano e nutriente e ottime anche per il pranzo in ufficio.
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Sapone solido: i vantaggi e come farlo in casa
Si conserva più facilmente. Pesa meno di quello liquido. E’ più facile da portare in viaggio. E consente di evitare sprechi
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Come pulire gli occhiali senza rovinarli
Se sono molto sporchi, acqua con sapone neutro. Evitate i fazzoletti di carta: potreste graffiarli
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Crostata di fragole in versione vegana
Niente latte, burro e uova. Ma con il latte di mandorle e lo zenzero
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Perché è sbagliato dare le carte di credito ai ragazzi
Un modo diseducativo di gestire i soldi degli altri, che se sono dei genitori. E un incentivo a spese inutili, quindi a sprechi
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Conservare bene frutta e verdura per non sprecarle
La metà di questi prodotti finiscono nella spazzatura. Perché non sappiamo conservarli, nè d’inverno né d’estate. Non sempre serve usare il frigorifero
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Radicchio fritto pronto in 15 minuti
La pastella va preparata almeno un’ora prima della frittura. Da mangiare molto caldo
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Yoga: tecniche, benefici e controindicazioni
Fa invecchiare più lentamente. Rilassa e vince lo stress. Aiuta a dimagrire. I vari tipi di yoga
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Frutta a fine pasto: giusto o sbagliato?
Grazie alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dei polifenoli contenuti nella frutta, mangiare questi alimenti a fine pasto ci preserva dalle malattie. E in più ci aiuta a mantenere la linea.
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Quanto inquina il digitale
I dispositivi elettronici e la Rete valgono il 3,7 per cento del totale dei gas serra. Ma raddoppieranno entro la fine del 2025
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Dentifricio fatto in casa con olio di menta o succo di limone
Ricette semplici e veloci, per un prodotto naturale. E molto efficace. Anche l’olio di cocco è molto utile contro i batteri
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Ciliegie: benefici, proprietà e varietà
Proteggono pelle, fegato e vista. Aiutano a perdere peso. Sono diuretiche, depurative e antinfiammatorie. Le migliori qualità: a Vignola, al Nord, e in provincia di Bari al Sud
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Come dormire bene in estate
Letto fresco, lenzuola di cotone o di lino. Doccia o pediluvio prima di andare a letto. E quanto al condizionatore…
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Riciclo pennelli: 10 idee
Dai vasi ai quadri, dalle decorazioni su parete alle ghirlande. Idee creative, semplici e d’effetto
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Zuppa di salmone pronta in mezz’ora
Piatto molto sano, che funziona anche per una cena leggera. Usate qualche foglia di aneto fresco
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Come lavare l’insalata: acqua tiepida e niente cloro
Basta un quarto d’ora in ammollo per stare sicuri. E lavatela solo prima di mangiarla, altrimenti perde la sua freschezza
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Dubitare rende più liberi e più consapevoli (Michel de Montaigne)
La modernissima lezione di un grande filosofo del Cinquecento: diffidate di chi pensa di avere la verità in tasca. E ricordate che il dubbio è lo strumento più adatto per essere davvero liberi di scegliere. Laddove libertà è sinonimo di bellezza della vita
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Hummus di melanzane: l’antica ricetta
Una salsa gustosa, perfetta con i crostini preparati riutilizzando il pane avanzato e un’idea deliziosa se avete intenzione di organizzare un aperitivo in giardino o in terrazzo con gli amici
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Torba: vantaggi e svantaggi e come si usa
Si forma dall’accumulo di detriti vegetali in ambienti paludosi. Viene spesso utilizzata nel giardinaggio. Ma non è sostenibile.
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Pet therapy per anoressia e bulimia
L’incontro con l’animale è molto stimolante per chi soffre di disturbi alimentari. Aiuta a migliorare l’autostima e il senso di responsabilità. E nel 65 per cento dei casi i pazienti decidono di curarsi
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Paolo e Micaela si licenziano per coltivare lo zafferano
Paolo e Micaela sono rispettivamente laureati in Architettura ed Economia e avevano entrambi un lavoro di prestigio. Ma sette anni fa hanno deciso di dedicarsi alla terra ridando vita a una coltura storica della zona
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Dove andare in vacanza con il cane
Spiagge e villaggi pet-friendly.Consigli utili per non avere sorprese. E per non trascurare il vostro compagno di viaggio
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