Cari lettori, il direttore Antonio Galdo e tutta la redazione di Non Sprecare vi augurano un buon Ferragosto, all’insegna del riposo, della vacanza, del buon cibo e soprattutto del non spreco.
Vi abbiamo dato il decalogo per passare un’estate senza sprechi, vi abbiamo detto come partire in aereo spendendo il minimo possibile, vi abbiamo anche dato un paio di consigli su come cucinare antipasti e dolci estivi e grazie all’aiuto degli esperti vi abbiamo suggerito il menu per il pranzo di oggi. Adesso vogliamo solo allietare la vostra giornata, perciò abbiamo pubblicato un video di un musicista di strada, Fabrizio Canale, che ha arrangiato la sua strumentazione secondo la filosofia del Non Spreco: la sua batteria è una valigia di cartone classe 1964 e la sua musica è prodotta anche da un’armonica a bocca tenuta da un pezzo di aspirapolvere e uno sbattitore per montare la panna!
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