«Il cibo sprecato è rubato alla mensa dei poveri» Papa Francesco

CIBO SPRECATO È RUBATO ALLA MENSA DEI POVERI

• Il cibo sprecato è un gesto di indifferenza nei confronti di tutte le persone bisdognose che non possono permettersi un’alimentazione sicura e sana. Al contrario, non sprecare il cibo, cosa non difficile, è un modo per condividerlo con gli altri.
• Il cibo sprecato esprime la cultura dello scarto, applicata spesso anche agli uomini.
• Il cibo sprecato si può evitare innanzitutto donandolo, alle tante associazioni impegnate nel volontariato.
• Il cibo sprecato si può evitare attraverso la cucina degli avanzi, che consente di riutilizzare qualsiasi alimento ancora buona da mangiare.

PER APPROFONDIRE: Lotta agli sprechi alimentari, seguite il vademecum