Quali sono i gusti di gelato che piacciono di più

In testa cioccolato, pistacchio e nocciola. Agli americani, invece, il gelato piace innanzitutto alla vaniglia

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Gli italiani sono dei grandi consumatori di gelati. Secondo i dati dell’Istituto del gelato italiano (Igi) il consumo pro-capite è di 2,14 chili all’anno, con 3,7 miliardi di porzioni vendute. E il 40 per cento degli italiani consuma tre o più gelati alla settimana. E i gusti? Quali sono le preferenze?

Ecco la classifica:

  • Cioccolato in tutte le sue varianti
  • Pistacchio
  • Nocciola
  • Limone
  • Fragola
  • Crema
  • Stracciatella

Gli orari preferiti per mangiare il gelato sono il pomeriggio o la sera, dopo cena. Ma per diverse persone, in estate, il gelato sostituisce un pranzo e aiuta a non prendere peso. Infine, l’estate è la stagione preferita per mangiare gli italiani, ma oltre il 70 per cento degli affezionati al cono, mangiano il gelato anche nei mesi invernali. 

I gusti amati dagli stranieri

I gusti di gelato più amati variano anche sulla base dei diversi paesi. Negli Stati Uniti, per esempio, il gelato più consumato è quello alla vaniglia, seguito nientemeno che dal tè verde. I francesi, invece, amano nell’ordine: vaniglia, cioccolato, caffè e menta. I tedeschi sono cultori della fragola e della stracciatella, e per gli inglesi dopo il cioccolato ci sono la malaga e la vaniglia. Curiosamente, in Svezia il gusto di gelato più amato è alla liquirizia.

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