Nelle scuole di Genova, a lezione di risparmio – vincitore categoria Scuole (2011)

Doppio riconoscimento nel capoluogo ligure, che per la seconda edizione del premio Non Sprecare. La città di Genova è la protagonista della categoria Scuole: il premio è andato a Mirella Batini, insegnante della scuola Lagaccio, e al liceo Classico e Scientifico Martin Luther King. La maestra Mirella, in particolare, si è impegnata con pazienza nell’attività didattica dedicata alla diffusione della cultura antispreco: i suoi alunni hanno imparato a preferire le matite alle penne, così da cancellare e riutilizzare i fogli. Ma grazie all’insegnante i piccoli allievi hanno anche compreso i modi di non sprecare molte altre cose oltre ai materiali scolastici: il cibo, le energie e il proprio tempo.