Ciambellone alla nutella: la ricetta di un dolce a cui è impossibile resistere

RICETTA CIAMBELLONE ALLA NUTELLA –

Una vera e propria golosità, il ciambellone alla nutella è un dolce a cui è impossibile resistere. Perfetto per la colazione o la merenda a scuola dei più piccoli, il ciambellone alla nutella è anche semplice e veloce da preparare.

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RICETTA CIAMBELLA ALLA NUTELLA –

Vediamo insieme, passo per passo, come preparare in casa questo dolcissimo e soffice ciambellone alla nutella:

Ingredienti

• 420 gr di farina
• 300 gr di zucchero
• 200 ml di latte
• 190 ml di olio di semi
• 25 gr di lievito per dolci
• 5 uova
• 3 cucchiai di Nutella

PROCEDIMENTO

– Per cominciare, separate i tuorli dagli albumi, montate i primi con lo zucchero e poi aggiungete, a poco a poco, la farina, mescolando delicatamente.

– Versate anche 150 ml di latte, poi il lievito e l’olio a filo. Amalgamate bene il composto ottenuto e poi aggiungete la nutella e gli altri 50 ml di latte a un terzo dell’impasto.

– Montate gli albumi lasciate da parte e aggiungeteli all’impasto bianco.

– Imburrate e infarinate l’apposita teglia per il ciambellone e versateci all’interno l’impasto chiaro. Livellate e poi aggiungete anche l’impasto con la nutella.

– Fate cuocere in forno caldo a 160 ° per circa un’ora.

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