Ricette con le mele - Non sprecare

Dolcissime, ricche di proprietà importanti per la salute e molto versatili in cucina, le mele sono un frutto davvero prezioso. In particolare, sono tantissimi i dolci che è possibile preparare con le mele: dal classico strudel, al muffin per la colazione, passando per la torta senza burro, con lo yogurt, e le rose di pasta sfoglia da arricchire con le mele e un pizzico di cannella. Ecco allora una raccolta di ricette davvero imperdibili, perfette anche per non sprecare le mele troppo mature.

Ricette dolci con le mele

Torta di mele in versione vegan: soffice e profumata, preparata senza uova, latte e burro: per noi è il dolce perfetto per la colazione e siamo sicuri che conquisterà anche voi fin dal primo assaggio.

Centrifugato di mele e carote: la ricetta e un’idea per non sprecare la polpa di scarto: la ricetta perfetta per accompagnare la torta di mele vegan. Un toccasana per l’abbronzatura in estate.
Centrifugato di spinaci, con mele e noce moscata: bastano pochi secondi per preparare in casa il succo di mele e spinaci: lavate bene la frutta e la verdura, aggiungete i chicchi di melograno, centrifugate e mescolate bene.
Crostatine di mele: la ricetta con la cannella: preparare in casa le merendine per lo spuntino a scuola dei bambini vi permetterà di avere la certezza di fornire al piccolo un alimento sano, preparato con ingredienti sicuri e selezionati.

Yogurt vegano fatto in casa: lo yogurt alle mele fatto in casa è il sostituto perfetto della torta: per una colazione completa però, associatelo al centrifugato e gustatelo con i cereali integrali.
Muffin alle mele senza glutine, la ricetta più sana e più gustosa. Con la vanillina e lo yogurt alla banana: preparateli insieme ai bambini: un’ottima occasione per spiegare loro quanto è importante, per la loro crescita in salute, avere un’alimentazione sana ed equilibrata.

Torta di mele con lo yogurt e senza burro: bastano pochi e semplici passaggi per portare in tavola la torta di mele preparata con lo yogurt e senza l’aggiunta del burro, l’ideale per chi ama alimentarsi in maniera sana.
Marmellata con le bucce di mele da non sprecare: e cosa c’è di più bello che svegliarsi al mattino e fare colazione con la marmellata preparata in casa con le nostre mani? Una ricetta speciale e profumatissima grazie alla presenza, tra gli ingredienti, di zenzero e cannella e da assaporare con le fette biscottate fatte in casa.

Mele al forno: con uvetta e cannella: il dessert perfetto per concludere la cena, da servire con una pallina di gelato alla crema. Ricordate di scegliere sempre le mele biologiche e non dimenticate la cannella e l’uvetta.
Crumble di mele, la ricetta di un dolce nutriente da servire con il gelato fatto in casa: un dolce tipico della tradizione inglese da servire caldo o tiepido, accompagnato da una pallina di gelato alla crema.

Crostata con crema al succo di mele e confettura di albicocche: una prelibatezza unica: un vero e proprio comfort food soprattutto durante le fredde giornate invernali. Servitela con una tazza di tè caldo: vedrete che prelibatezza.
Delizia alle mele: il dolcetto del dopocena: avete invitato gli amici a cena e volete sorprenderli con un dolce preparato in casa con le vostre mani? Ecco allora la ricetta che fa per voi: le delizie alle mele, un dessert semplice ma speciale.

Torta mele e zenzero: una ricetta profumata: si prepara con il purè di mele renette e un cucchiaino di zenzero fresco grattugiato: a noi ricorda tantissimo le torte che ci preparavano le nostre nonne, un dolce ricordo.
Rose di mele: due ricette semplici e veloci: i vostri bambini non vogliono proprio sentire nominare la frutta? Convinceteli con le rose di pasta sfoglia ripiene di mele: sono irresistibili, una tira l’altra.

Torta di mele meringata: una rivisitazione della Lemon meringue pie, semplice da preparare e perfetta per non sprecare gli albumi avanzati da altre preparazioni.
Torta di mele, una ricetta speciale che utilizza il pane raffermo: rimaniamo nel campo della cucina degli avanzi per un dolce classico ma speciale: permette di recuperare il pane avanzato. Recuperate gli ingredienti e correte a preparare la ricetta: non potrete più farne a meno.

Budino di mele: la ricetta con zenzero e cannella: anche in questo caso, ci troviamo di fronte ad una ricetta perfetta per convincere i bambini a mangiare la frutta. In versione vegan e gluten free.
Frittelle di mele: una ricetta semplice da preparare e ricca di gusto: l’ideale per non sprecare le mele mature e un modo insolito per gustare la frutta. È impossibile resistere alla croccante panatura esterna. Una volta pronte, spolverizzatele con lo zucchero a velo.

Pan di mele, la ricetta green che non spreca: un dolce che si prepara molto velocemente, soffice e dal gusto delicato grazie anche alla presenza tra gli ingredienti del miele di tarassaco.
Liquore di mela: la ricetta di un perfetto digestivo: un ottimo digestivo, perfetto per concludere i pasti con gusto e l’ideale per arricchire di sapore lo strudel fatto in casa.

Ricette salate con le mele

Orzotto con speck e mele: gustoso, veloce da preparare, senza sprechi. La ricetta con il brodo vegetale fatto in casa: un primo piatto completo, nutriente e sano, da arricchire con il dado vegetale preparato in casa e qualche scaglia di formaggio parmigiano.
Crepês di mele al forno, una ricetta unica per un piatto che può essere dolce o salato: una ricetta versatile, leggermente piccante, perfetta per un aperitivo o un brunch in casa con gli amici.

Pasta fredda con pane raffermo e cipolle di Tropea: l’ideale durante l’estate, sia per il pranzo in ufficio che sotto l’ombrellone, la pasta fredda con le mele, le bacche di Goji e la cipolla di Tropea è anche un piatto in perfetto stile non sprecare: permette infatti di recuperare il pane avanzato. Non vi resta che scoprire la ricetta.
Salsa di mele: l’antica e veloce ricetta: ottima per arricchire di gusto le verdure grigliate, la salsa di mele si prepara con il brodo vegetale, un chiodo di garofano, le bacche di ginepro e la salvia.