Ricette pasquali low cost

Dall'antipasto al dolce, dalla colomba alle uova di Pasqua: tutto si può preparare in modo genuino, appetitoso e senza sprechi. Con un occhio anche alla cucina vegetariana

ricette pasquali facili e veloci
Dall’antipasto al dolce, dalla colomba alle uova di Pasqua: prendete nota di queste ricette, e scegliete i piatti che preferite. Sono tutte low cost, con ingredienti semplici, genuini, senza sprechi: vi consentiranno di ottenere risultati straordinari con poca spesa!

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Biscotti pasquali

Cominciamo dalla colazione con questi biscottini colorati davvero curiosi e gustosi, da preparare in casa insieme ai bambini. Riscopriamo il piacere di pasticciare in cucina insieme ai più piccini. Una frolla delicata con le scorze di arancia e limone, che può essere preparata nella maniera tradizionale e vegan

Colomba tradizionale

Preparare in casa la colomba di Pasqua in maniera tradizionale richiede tempo e pazienza ma il risultato sarà sicuramente sorprendente. Ecco qui anche la ricetta per preparare in casa questo dolce simbolo della Pasqua, con la pasta madre.

Pizza sbattuta pasquale

Un piatto  della tradizione culinaria delle regioni del Centro Italia, diventato popolarissimo ovunque. La pizza sbattuta si accompagna perfettamente a tutti gli affettati e ai formaggi, e consente di recuperare ingredienti che andrebbero sprecati.

Uova di Pasqua al cioccolato

Realizziamo in casa l’uovo di cioccolato con una ricetta semplicissima. Perché acquistare uova confezionate quando possiamo farle da noi?

Frittata di pasta

La frittata di pasta è un piatto  ideale durante tutto il periodo pasquale, e non soltanto, come da tradizione, nel giorno di Pasquetta che può essere portato nelle scampagnate e gustato in ogni momento della giornata. Per realizzare questa ricetta con gli avanzi non c’è bisogno di un particolare formato di pasta o di condimento, potete utilizzare qualsiasi tipo di pasta avanzata.

Casatiello napoletano

Molto saporito, il casatiello napoletano è una ricetta che può consentire di evitare tanti sprechi con il massimo sapore: permette, infatti, di recuperare formaggi e salumi avanzati e rimasti in frigorifero, dove rischiano di ammuffire.

Muffin dolci e salati

I muffin sono una delle ricette non sprecone per eccellenza sia in versione dolce che salata. Adatti alla colazione di Pasqua o come appetitoso antipasto, ottimi con la verdura anche per il giorno di pasquetta, in versione tradizionale, vegan e gluten free.

Burger vegetali

I burger vegetali sono un piatto sano e gustoso da portare in tavola per accontentare i palati di tutta la famiglia. Si possono preparare con un base di legumi e verdure e utilizzando il pane avanzato.

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Ed ecco ancora altre ricette di Pasqua gustose, nutrienti e sane, dall’antipasto al dolce:

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