Ricette vegetariane per il cenone di Capodanno

Ci sono anche le girelle di lasagne e i muffin da preparare con il panettone in eccedenza. Una raccolta imperdibile, dall'antipasto al dolce

ricette vegetariane cenone capodanno

RICETTE VEGETARIANE PER CENONE DI CAPODANNO

Se quest’anno a Capodanno volete portare a tavola degli ottimi piatti vegetariani, non potete non approfittare di queste semplici e originali ricette. Gustose, a base di verdure, ortaggi e legumi sono l’ideale per mantenere uno stile alimentare sostenibile. Ecco alcuni consigli per essere veggie dall’antipasto al dolce anche l’ultimo dell’anno.

LEGGI ANCHE: Cenone di Capodanno, le ricette per tanti deliziosi primi piatti

ANTIPASTI VEGETARIANI PER CAPODANNO

Vediamo alcune idee per antipasti semplici e appetitosi

RICETTA SAMOSAS ALLE VERDURE

Verdure, aglio, uvetta e noci per preparare questa ricetta indiana, vegan e crudista, senza bisogno di cottura, sfiziosa e leggera

RICETTA COCKTAIL DI POMODORI NOCI E AVOCADO

Un cocktail insolito e sfizioso a base di pomodoro, noci e avocado che saprà conquistare anche i palati più difficili grazie alla sua originalità e delicatezza.

PRIMI PIATTI VEGETARIANI PER CAPODANNO

Due idee sfiziose, sane e non sprecone per i primi piatti da proporre a capodanno

RICETTA GIRELLE DI LASAGNE 

Le girelle di lasagne sono un primo piatto che potete farcire come preferite e servire in tavola in ogni occasione, qui la versione vegan con ragù di lenticchie o besciamella vegan

RICETTA PARMIGIANA DI PATATE

La parmigiana di patate sarà un gran successo sulla tavola di capodanno! Un modo goloso e sfizioso di cominciare un anno nuovo con gusto e leggerezza

SECONDI PIATTI VEGETARIANI PER CAPODANNO

I secondi piatti vegetariani di capodanno da portare in tavola che saranno apprezzatissimi da tutti i commensali

RICETTA POLPETTONE DI LENTICCHIE

Un polpettone sano e nutriente, gustoso e non sprecone, che sarà un’alternativa ottima per sostituire la carne in una dieta vegetariana

RICETTA TORTINO DI PATATE E RICOTTA

Un tortino semplice e sfizioso che recupera le patate in avanzo e le verdure in frigo. Elegante e appetitoso nelle cocottine monoporzione

DOLCI VEGETARIANI PER CAPODANNO

E, per concludere il pasto, ecco le ricette per torte ottime e non sprecone

RICETTA TORTA DI FARINA GIALLA

La torta di farina gialla è perfetta per ogni occasione, sia semplice che farcita, di semplice realizzazione tanto che per prepararla basta una tazza!

RICETTA MUFFIN DI PANETTONE

I muffin di panettone o pandoro sono un’idea geniale per riciclare con gusto i tipici dolci tradizionali delle festività natalizie senza sprechi

LE NOSTRE RICETTE PER LE FESTIVITÀ NATALIZIE:

Ricetta
recipe image
Nome Ricetta
Ricette vegetariane per cenone di Capodanno
Autore
Pubblicato il
Tempo preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Voto
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)
Vuoi conoscere una selezione delle nostre notizie?
Torna in alto