RICICLO BUCCE D’ARANCIA –
Le bucce d’arancia sono preziose, e possono diventare tante cose utili. L’ultima scoperta arriva proprio dalla Sicilia, la terra per eccellenza degli agrumi (dove spesso si sprecano lasciandoli marcire sulle strade). Qui Mario Pagliaro, un chimico del Cnr di Palermo, ha individuato nuovi, importanti e possibili usi delle bucce di agrumi. Quali? Pesticidi naturali, solventi ecologici e integratori alimentari.
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UTILIZZO DELLE BUCCE D’ARANCIA –
Tutto questo grazie alla ricchezza del limonene, un vero idrocarburo, contenuto nelle bucce di arance e limoni. La sua estrazione è molto semplice e il processo si basa sulla tecnica di distillazione in «corrente di vapore» In pratica, aggiungendo acqua alla buccia degli agrumi, il limonene evapora a 97 gradi e viene così recuperato.
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Pagliaro ha già pubblicato la sua ricerca su diverse riviste internazionali e avverte: «Adesso abbiamo un motivo in più per non sprecare gli scarti degli agrumi, e non lasciarli finire nelle discariche».
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