Ricette per la colazione dei bambini
Dai pangoccioli alle merendine. Dalle girelle al cioccolato alla torta paradiso. Come fare felici i vostri figli a inizio giornata
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Sane, nutrienti, sfiziose e buonissime. Sono le tante ricette per tutti i gusti e le preferenze che trovi in questa sezione. Ovviamente sono tutte preparate con un occhio al risparmio, al cibo fresco e genuino. Perché anche nelle nostre preparazioni ai fornelli vige la regola: non sprecare. E in questo caso sarà ancora più gustosa.
Dai pangoccioli alle merendine. Dalle girelle al cioccolato alla torta paradiso. Come fare felici i vostri figli a inizio giornata
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Una raccolta di ricette semplici e veloci, perfette se avete poco tempo a disposizione ma non volete rinunciare a preparare un cenone perfetto
Ricette veloci per il cenone di Capodanno Leggi tutto »
Per la cottura basta meno di mezz’ora. Usate anche fiocchi di avena e sciroppo d’acero.
Crumble alla frutta con le nocciole Leggi tutto »
Ci sono anche le girelle di lasagne e i muffin da preparare con il panettone in eccedenza. Una raccolta imperdibile, dall’antipasto al dolce
Ricette vegetariane per il cenone di Capodanno Leggi tutto »
Semplici e veloci da preparare. Per tutti i gusti. Perfette per festeggiare l’arrivo del nuovo anno.
Cenone di Capodanno: le ricette di tanti deliziosi primi piatti Leggi tutto »
Dalle patate duchessa alle polpette di quinoa, dalle chips di patate agli spiedini di verdure, ecco tante deliziose ricette con cui attendere l’arrivo del nuovo anno
Antipasti di Capodanno: le ricette più veloci Leggi tutto »
Dallo sformato di patate e verdure al forno ao burger vegetali. Ma anche frutta fresca e yogurt
Ricette per bambini di 10-12 mesi Leggi tutto »
Tiramisù e torta di mele. Nella prima ricetta usate un bicchiere di caffè. Nella seconda un limone con la scorza grattugiata
Ricette con pandoro e panettone avanzati Leggi tutto »
Due preparazioni perfette per il pranzo in ufficio e l’ideale per non sprecare nulla: si recupera anche il pane raffermo avanzato
Ricette con i finocchi: in padella e al forno Leggi tutto »
Nutriente e sano, il frappè agli agrumi, perfetto anche a colazione, è un vero e proprio toccasana per la nostra salute. Si prepara in pochi minuti
Frappè agli agrumi: la ricetta con banane, pere, miele e vaniglia Leggi tutto »
Usate anche le verdure avanzate, così non le sprecate. Aggiungete prezzemolo sminuzzato e venti grammi di cipolla.
Canederli in brodo con speck e pane raffermo Leggi tutto »
Anche in estate si può perdere peso, godendosi i piaceri della tavola durante le vacanze. Basta utilizzare spesso centrifugati naturali. Con frutta e verdura.
Centrifugati per dimagrire: le tre migliori ricette Leggi tutto »
Assaporatelo a colazione con la marmellata fatta in casa. L’ideale anche per la merenda sana dei bambini a scuola. Si conserva per due o tre giorni, chiuso in un sacchetto di carta
Cramique: il dolce naturale all’uvetta Leggi tutto »
La pasta sfoglia senza burro può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima, e conservata in frigorifero. Le cipolle si conservano a temperatura ambiente
Cipolla caramellata: la ricetta perfetta per la tavola delle feste Leggi tutto »
Preparate i biscotti natalizi decorativi pochi giorni prima di Natale, per gustarli, prima con gli occhi, e poi con il palato, ancora freschi e fragranti.
Biscotti natalizi decorativi: la ricetta da preparare insieme ai bambini Leggi tutto »
Le seppie sono un pesce molto versatile da utilizzare in cucina, vediamo in che modo cucinarle in modo semplice che ci permetta anche di recuperare gli avanzi di pane e verdure in frigo
Seppie ripiene con pane e verdure avanzate Leggi tutto »
Aggiungete il tocco della noce moscata. E il formaggio stagionato.
Gnocchi di semolino alla romana Leggi tutto »
La crosta ben saldata alla pasta, la forma a cupola, i canditi in quantità ragionevole. Un panettone artigianale si può mangiare tutto l’anno, non solo a Natale
Panettone artigianale: come si riconosce Leggi tutto »
Basta una cottura di dieci minuti. Fate girare il pane per asciugarlo bene.
Come far diventare croccante il pane raffermo Leggi tutto »
Facile e genuina. Si cuoce in meno di mezz’ora
Torta di mele meringata Leggi tutto »
Dai cannelloni alle lasagne ai risotti, ecco tante deliziose ricette, anche in versione vegetariana, vegan e gluten free, perfette per la cena della Vigilia e per il pranzo del giorno di Natale
Primi piatti natalizi: le migliori ricette Leggi tutto »
Seppie ripiene, “lasagne” a base di melanzane, muffin di verdure: tante ricette deliziose per festeggiare il Natale con gusto.
Secondi piatti natalizi: le migliori ricette Leggi tutto »
Antipasti, primi, secondi e dolci: i migliori piatti della cucina “Non sprecare” per le feste natalizie. Un menù imperdibile
Aggiungete qualche filetto di coda di rospo. Cottura a fuoco molto lento
Vellutata di fagioli: la ricetta semplice e veloce Leggi tutto »
Un dolce presente in 1.600 trattati di cucina, ma questa è la ricetta originale. Difficile trovarli davvero buoni in pasticceria,
Struffoli napoletani: la ricetta per farli in casa Leggi tutto »
Solo un’ora per prepararla con le mele e il succo di limone. Conservatela in piccoli vasetti: una volta aperta, va consumata in pochi giorni
Marmellata di cachi: la ricetta super veloce Leggi tutto »
La cottura dura circa un’ora. L’alternativa con la besciamella
Cannelloni con ricotta e spinaci: la ricetta classica Leggi tutto »
Farina, acqua e un cucchiaino di miele. Pronta in pochi minuti
Pasta madre preparata con il Bimby Leggi tutto »
La torta in padella è un ciambellone soffice che ha come particolarità quella di non utilizzare il forno durante la cottura, ma una semplice padella
Torta cotta in padella: la ricetta senza forno Leggi tutto »
Il primo impasto bisogna farlo il giorno prima, almeno 12 ore. Un mix aromatico efficace: miele, uvetta, scorze di limone e di arance. Nel forno a 160 gradi per un’ora
Panettone fatto in casa con la pasta madre Leggi tutto »
Il tronchetto di Natale simboleggia la gioia di stare in famiglia: ecco come prepararlo in casa secondo la tradizione.
Tronchetto di Natale: la ricetta del dolce che simboleggia la gioia di stare insieme Leggi tutto »
Deliziosi, questi biscottini sono perfetti per la colazione delle festività natalizie. E basta un nastrino colorato per trasformarli in tante curiose decorazioni fai-da-te per l’albero.
Biscotti di Natale a forma di stella Leggi tutto »
Un piatto dal sapore unico, perfetto anche come antipasto. Non dimenticate di aggiungere due cucchiai di panna o yogurt. E il rosmarino fresco tritato.
Cipolle ripiene: la ricetta facile e veloce Leggi tutto »
Usate anche cipolla e aglio. E un tocco di prezzemolo. Cuoce nel forno in venti minuti
Lasagne con i funghi: la ricetta più veloce Leggi tutto »
Usate anche salumi e formaggi avanzati. Pronto in un’ora
Sformato di carciofi: la ricetta classica Leggi tutto »
Usate il pane raffermo e serviteli a tavola ben caldi.
Bocconcini di pollo: la ricetta al forno o in padella Leggi tutto »
Si possono usare nocciole, pistacchi, mandorle. Il segreto per non farli indurire
Brutti ma buoni: la ricetta con la farina di cocco Leggi tutto »
Si possono conservare anche per due-tre giorni. E dopo congelare.
Fette al latte: un dolce molto amato dai bambini Leggi tutto »
Ricetta vegana di una delle salse più importanti per condire il pesce e le verdure. Con aceto di mele e latte scremato
Maionese senza uova fatta in casa Leggi tutto »
Rafforzano ossa e muscoli. Aiutano a dimagrire. E proteggono la tiroide. Le migliori ricette per utilizzarli in cucina
Funghi champignon: benefici, usi e controindicazioni Leggi tutto »
Uno snack dal gusto irresistibile, e profumatissimo grazie alla presenza della cannella. Tostate le mandorle in forno e poi ritagliate e modellate il croccante in base ai vostri gusti
Croccante alle mandorle: la ricetta natalizia da decorare con perline di zucchero Leggi tutto »
Un piatto ideale nelle giornate fredde e umide. Si prepara velocemente con un brodo di verdure.
Vellutata di topinambur Leggi tutto »
Riutilizziamo gli alimenti avanzati e trasformiamoli in tanti nuovi piatti semplici ma gustosi e soprattutto sani, ecco la ricetta di pane e patate che recupera il pane raffermo
Polpette di pane e patate: la ricetta che non butta nulla Leggi tutto »
Un piatto unico o un antipasto in perfetto stile “Non Sprecare”: consente di recuperare formaggi, verdure e tanti altri alimenti avanzati in frigorifero. Una raccolta di ricette, tutte da provare!
Torte salate: le più facili e veloci Leggi tutto »
Un’antica ricetta che serviva a non sprecare la polenta avanzata. Unite un cucchiaio di cumino e foglie verdi
Gnocchi ai porri con polenta Leggi tutto »
Tra gli ingredienti. anche lievito di birra e miele. La cottura nel forno statico
Pandoro fatto in casa: la ricetta classica Leggi tutto »
Una mini-raccolta di primi, secondi e contorni. Tutti a base di carciofi. I più potenti depuratori del nostro organismo
Ricette con i carciofi: le più semplici e più veloci Leggi tutto »
Perfetti se gustati con tanto formaggio cremoso unito a speck, funghi, melanzane grigliate o pomodori secchi, i crostini di polenta sono l’ideale come antipasto o per un aperitivo delizioso
Crostini di polenta preparati in casa Leggi tutto »
Una ricetta curiosa da preparare insieme ai bambini e un’idea originale per decorare la tavola di Natale con tanti sfiziosi segnaposto fai da te. E per concludere i pasti con gusto, provate la versione dolce
Albero di Natale con la pasta sfoglia Leggi tutto »
Tonico astringente per il viso. Decotto depurativo e digestivo. Ma anche concime per le piante
Come riciclare gli scarti dei carciofi Leggi tutto »