Sale da cucina: i 10 tipi più usati
C’è il sale blu di Persia, per piatti scenografici e lussuosi. Quello in scaglie, inglese, amatissimo dagli chef. I sali rosa che provengono dall’India e dal Pakistan, e persino un sale affumicato direttamente dai villaggi vichinghi. Senza dimenticare le eccellenze italiane.
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