Torta salata con friggitelli, una ricetta perfetta per il pranzo in spiaggia o il picnic al parco
L’ideale per non sprecare i friggitelli avanzati ma anche per recuperare formaggi e altri alimenti che non volete sprecare.
Ricette
Sane, nutrienti, sfiziose e buonissime. Sono le tante ricette per tutti i gusti e le preferenze che trovi in questa sezione. Ovviamente sono tutte preparate con un occhio al risparmio, al cibo fresco e genuino. Perché anche nelle nostre preparazioni ai fornelli vige la regola: non sprecare. E in questo caso sarà ancora più gustosa.
Pizza di anguria, la ricetta di un dessert o un aperitivo curioso, scenografico e ricco di gusto
Un dessert estivo molto curioso, perfetto per concludere i pasti o per uno spuntino pomeridiano sano, nutriente e gustoso.
Torta salata: la ricetta gluten free, facile da preparare, che piace a tutta la famiglia
Adatta a tutti, è una ricetta che sfrutta il recupero degli avanzi di formaggi e verdure nel frigo ma senza utilizzare la farina tradizionale, sostituita con quella di riso o senza glutine
Dolci per ferragosto: ecco tutte le ricette più golose con le quali stupire i vostri ospiti
Ecco qualche idea di dolce da preparare per il pranzo di ferragosto per stupire amici e parenti. Facili da preparare sono l’ideale sia in casa che all’aperto
Pasta all’ortica con cannellini, una gustosa ricetta vegetariana facile da preparare
Partite dalle tagliatelle fatte in casa, e aggiungete, tra gli ingredienti, la rinfrescante clorofilla e i fagioli alla salvia. Renderanno il piatto più saporito e vellutato, l’ideale per l’estate
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Riso all’indiana: la ricetta golosa e facile da preparare adatta ai bambini dai 12 mesi
Una ricetta semplice e gustosa a base di ingredienti sani come il riso, le verdure e le spezie. Particolarmente adatta per i bambini piccoli a partire dal primo anno di età, è l’ideale per la stagione estiva
Focaccia dei re, il dolce vegan facile da preparare con pasta sfoglia bio e mandorle
Mescolate la panna di soia con l’olio e lo sciroppo di agave. La focaccia va infornata a 180 gradi e deve cuocere per 40 minuti prima di essere servita a tavola.
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La ricetta per preparare un delizioso, sano e nutriente patè di lenticchie
Una ricetta semplice e veloce da preparare, l’ideale per un aperitivo non solo gustoso ma anche nutriente e sano.
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Frittata di agretti, la ricetta per un antipasto o un secondo piatto nutriente e sano
Gli agretti sono ricchi di proprietà importanti per la nostra salute e il benessere dell’organismo: utilizzateli per preparare questa deliziosa frittata, un piatto nutriente e sano.
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Pasta al forno con melanzane, una ricetta gustosa che permette di recuperare gli avanzi
Una ricetta in perfetto stile “non sprecare” che non solo permette di recuperare il sugo di pomodoro, le melanzane o i formaggi avanzati, ma anche la pasta di formati diversi avanzata nelle diverse buste.
Cubo di frutta, la ricetta per un gran finale. E per avvicinare i bambini a tutta la frutta
Un piatto davvero speciale e molto scenografico, ottimo per i brindisi di auguri. La preparazione della ricetta non supera i 50 minuti. Alla base del piatto un coulis di fragole.
Insalata di pomodori e mozzarella, una ricetta estiva per mantenersi in forma e in salute
Un piatto delizioso, che richiede pochi minuti per la sua preparazione e l’ideale, soprattutto durante l’estate, quando non abbiamo voglia di cucinare.
Bacche di Goji al cioccolato con semi di canapa, la miscela per un frullato naturale
Largo al piacere, con un sapore che sposa molto bene le bacche con il cacao grezzo. E largo alla salute, perché questo smoothie ci regala anche una bella dose di energia, preziosa durante l’estate.
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Biscotti senza glutine: la ricetta semplice e veloce per iniziare bene la giornata
Perfetti per iniziare la giornata al meglio con una colazione sana e nutriente, i biscotti senza glutine sono l’ideale anche con il tè del pomeriggio.
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Zuppa di gamberi, la ricetta per farla in versione orientale. La più salutare
Nel mondo orientale è conosciuta come “la zupppa dei miracoli” grazie alle proprietà dei suoi ingredienti profumati. Così si riducono i gas nello stomaco, si combatte la tosse, si stabilizza la pressione e si aiuta il cuore.
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Minestra di cicerchie, la preziosa ricetta di un primo piatto a base di legumi
Decorticate le cicerchie, perché così non hanno bisogno di ammollo e basta una cottura breve. Le tagliatelle spezzettate invece devono cuocere per 5-6 minuti. La minestra a tavola con un’ampolla di olio.
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Torta al latte caldo: la ricetta per preparare un dolce delizioso, perfetto per la colazione
Spugnosa, soffice e profumata, la torta al latte caldo è un dolce delizioso che può essere farcito anche con tanta gustosa crema alla nocciola o marmellata fatta in casa.
Pizzette fritte: la ricetta per preparare in casa una sfiziosità unica
Ottime come aperitivo, le pizzette fritte napoletane sono semplici da preparare: una vera e propria prelibatezza, l’ideale anche per la cena di tutta la famiglia.
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Crema di patate al bacon, la ricetta di una saporita vellutata
Le patate devono cuocere per circa mezz’ora, a fuoco lento, fino a quando non diventano molto tenere. Le fettine di bacon vanno sgocciolate dal grasso e allargate su un foglio di carta da cucina.
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Zuppa di pane nero, una ricetta corroborante con il pane di segale
Proviene dalla tradizione, non sprecona, della cucina altoatesina. Fate bollire in casseruola fino a quando il pane non è completamente spappolato. E alla fine, prevedete una spolverata di erba cipollina.
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Torta paradiso: la ricetta tradizionale e idee per golosi ripieni
La ricetta della torta paradiso farcita con golosi ripieni per assaporare il gusto di un dolce sofficissimo unito ad un ripieno sfizioso
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Cocktail di fragole e pomodori, la ricetta perfetta per un aperitivo in casa con gli amici
A base di fragole, pomodori e qualche foglia di basilico, un cocktail analcolico perfetto se avete intenzione di organizzare un aperitivo in casa.
Avocado ripieno: ricetta sana in mezz’ora
L’importante è avere a disposizione i pomodori datterini e mezzo limone spremuto da aggiungere. La preparazione della ricetta non dura più di 30 minuti e non prevede alcuna cottura.
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Minestrone di verdure, la ricetta per la farlo con le primizie e il caprino
La primavera è la stagione giusta per abbondare con piselli, fagiolini, carciofi e fave. Tostate dei crostini di pane, almeno tre per ogni piatto, sui quali spalmate il caprino fresco
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Insalata di asparagi con zucchine. E un tocco di senape per dare più sapore
La cottura in acqua bollente è di 10 minuti. Gli asparagi sono ricchi di minerali, vitamine e antiossidanti. La ricetta per un piatto fresco, di stagione e molto salutare.
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Quiche di cipolle in pasta sfoglia. La ricetta per farle senza grassi
Devono essere infornate a una temperatura di 180 gradi e cuocere per 15-20 minuti. Una volta tiepide, possono essere tolte dagli stampini e servite a tavola
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Macedonia al forno con mirtilli, una ricetta utile per i bambini
La cottura è di 20 minuti, in un forno alla temperatura di 180 gradi. Come zucchero, usate soltanto quello di canna, chiaro. Aggiungete nella ricetta un pizzico di sale.
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Torta fragole e panna: una ricetta gustosa, in versione tradizionale e vegan
Una ricetta semplice da realizzare ma di grande effetto dove si utilizzano le fragole in abbondanza e tanta panna per farcire la torta. Profumata e dal sapore ricco, sarà la colazione preferita da tutta la famiglia.
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Tagliatelle con i carciofi, una ricetta sana, che prevede anche la pasta verde con gli spinaci
Un primo piatto semplice da preparare e ricco di gusto, l’ideale per assaporare un alimento, i carciofi, ricco di proprietà benefiche per la nostra salute.
Cialde di lenticchie con crema di yogurt. Una ricetta interamente gluten free
Fate bagnare le lenticchie in acqua fredda per 8 ore. Non dimenticate di avere, tra gli ingredienti, anche prezzemolo, timo e un mazzetto di erba cipollina. Cuocete in una padella antiaderente
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