Frutta

KIWI IMPORTATI

Il paradosso del kiwi, siamo i primi produttori al mondo. Ma mangiamo quelli stranieri

PRODUZIONE KIWI IN ITALIA Potremmo definirlo il paradosso del kiwi. Siamo i secondi produttori al mondo di questo frutto, dopo la Cina dove è nato, ma sulle nostra tavole arrivano in gran prevalenza i frutti dei nostri concorrenti. Cile, Nuova Zelanda, Grecia, Francia, Turchia e Iran. Con il risultato finale che più della metà dei […]

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Gli effetti benefici delle prugne secche della California e la ricetta per preparare un gustoso pesto

Prugne della California: un’importante fonte naturale di potassio durante l’estate

Inserire le prugne della California nell’ambito della propria dieta alimentare permette non solo di evitare una eventuale carenza di potassio ma anche di ottenere un effetto benefico per la salute dell’apparato digerente e fornisce oltre un quarto della quantità giornaliera raccomandata di fibre.

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