L’ideale anche come piatto unico, lo spezzatino con le patate e i carciofi richiede un po’ di tempo per la preparazione ma vedrete che sapore. Non dimenticate di aggiungere una manciata di prezzemolo
Si prepara in appena un’ora. Poco latte e poco zucchero.
Pan d’arancia: la ricetta siciliana originale Leggi tutto »
Un piatto che si prepara in non più di venti minuti. Una volta lavate, le cosce di pollo vanno asciugate con carta da cucina. Basta poco di olio evo. Servite con insalata fresca
Pollo all’arancia: l’antica e veloce ricetta Leggi tutto »
Una ricetta straordinaria che si prepara in appena un quarto d’ora. E vi consente di portare a tavola un piatto di alta cucina
Sogliola con le mandorle e il caffè Leggi tutto »
Una ricetta in perfetto stile “non sprecare” che permette di recuperare le bucce dei mandarini, un agrume prezioso, ricco di vitamina C
Liquore di mandarino preparato in un’ora Leggi tutto »
Due giovani imprenditrici siciliane hanno realizzato un’azienda modello nel settore dell’economia circolare. Che piace anche ai grandi brand.
Orange Fiber: tessuti ricavati dalle scorze di arance Leggi tutto »
Dolce, semplice da preparare e molto gustosa, la marmellata di mandarini è l’ideale per cominciare la giornata nel modo giusto. E una volta pronta, utilizzatela anche per farcire torte e crostate
Marmellata di mandarini fatta in casa Leggi tutto »
Si prepara in un’ora, compresi i 15 minuti per raffreddare la crema. Nel forno per 25 minuti
Crostata con crema d’arance fresche Leggi tutto »
Facile da preparare e molto appetitoso. Basta mezz’ora e un tocco di brodo vegetale.
Risotto con prugne secche e noci Leggi tutto »
Una dottrina concreta, che ha portato alla nascita di gruppi in tutto il mondo raccolti nel Centro per l’altruismo efficace. Grazie a un filosofo di appena 35 anni
Insaporite con un pizzico di noce moscata e aggiungendo la scorza grattugiata di un’arancia non trattata. La cottura deve essere di circa mezz’ora, e alla fine si può cospargere la crema di pezzetti di caprino fresco.
Vellutata di zucca: la ricetta all’arancia Leggi tutto »
La città ha 50 mila alberi di agrumi. E dalla lotta a uno spreco si è partiti per produrre biogas. Con l’obiettivo di illuminare 73 mila case
Siviglia: energia dalle arance che cadono sui marciapiedi Leggi tutto »
Aggiungete una dadolata di verdure. E servite con timo fresco e pepe macinato
Insalata di farro con tofu e limone Leggi tutto »
La ricetta che prevede anche aveva e cocco. Un’ora tra preparazione e cottura
Muffin con farina di mandorle e crema al limone Leggi tutto »
Dieci minuti, e portate a tavola un antipasto di stagione molto saporito. Molto apprezzato anche dai bambini
Spiedini di uva e formaggio: ricetta sprint Leggi tutto »
Un piatto insolito, arricchito dalla presenza di mandorle e pecorino, perfetto per le cene estive in giardino in compagnia degli amici. In alternativa agli spaghetti, scegliete tagliatelle e fusilli.
Spaghetti ai fichi d’India: ricetta speciale Leggi tutto »
Solo con tre ingredienti: mandorle, albumi e tuorli. L’alternativa con la farina
Torta di mandorle: la ricetta senza farina Leggi tutto »
Dieci minuti e potete portare a tavola un contorno fresco e prelibato
Insalata di lattuga con mirtilli e avocado Leggi tutto »
Semplice da preparare, permette di recuperare con gusto la frutta matura. Non dimenticate il succo di limone
Sorbetto alle pesche: la ricetta di un dessert fresco e gustoso Leggi tutto »
Poco zucchero e un tocco di vino bianco. La più adatta è la pesca percoca
Pesche sciroppate: la ricetta per farle in casa Leggi tutto »
Aggiungete qualche goccia di cioccolata e frutta secca. Nel forno per poco più di mezz’ora
Banana bread: la ricetta per non sprecare le banane Leggi tutto »
Questa ricetta è ottima per utilizzare, e recuperare, frutta molto matura, che così non ha bisogno di nessuna precottura per ammorbidirsi
Crostata con crema pasticcera e ciliegie: la ricetta per la colazione Leggi tutto »
Una ricetta sana, fresca e di straordinario sapore. Aggiungete anche lo zenzero
Fagiolini con le mandorle e un tocco di limone Leggi tutto »
Semplice e veloce da preparare e ricca di proprietà importanti per la salute, la pasta con zucchine, pinoli e semi di finocchio è un primo piatto sano e nutriente, perfetto per un pranzo estivo, profumato e gustoso
Pasta con zucchine: le ricette con i pinoli, la curcuma e le mandorle Leggi tutto »
Il progetto di Meraky, start up bolognese che unendo sostenibilità e artigianato locale realizza borse ed accessori a partire da confezioni di caffè e bucce di banana.
Meraky, accessori sostenibili da sacchetti di caffè e bucce di banana Leggi tutto »
La start-up di un gruppo di giovani laureati a Milano. Un progetto da economia circolare che vuole allargarsi al recupero di altri agrumi. Dal pompelmo al limone
Krill Design: lampade da scarti di arance e caffè Leggi tutto »
Un primo piatto bello da vedere e buono da mangiare, ideale per una romantica cenetta a due o per propinare ai vostri bambini la frutta senza che se ne accorgano
Risotto con le fragole, con un tocco di prosecco Leggi tutto »
Facile da preparare e piatto unico ideale per una cena leggera. Non dimenticate i semi di coriandolo
Torta salata di peperoni, tonno e limoni Leggi tutto »
L’ideale per non sprecare l’avocado troppo maturo, questo risotto dalla consistenza cremosa è perfetto anche per il pranzo in ufficio
Risotto: la ricetta con l’avocado Leggi tutto »
Un piatto esotico che aiuta anche a non sprecare le banane troppo mature. Con noce moscata e curry
Zuppa di banane alle spezie Leggi tutto »
