Barrette al sesamo fatte in casa
Si preparano in pochi minuti e sono un ottimo snack spezza-appetito. Si conservano in frigo
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Ricette per bambini
Seppie con i piselli in meno di un’ora
Aggiungete scalogno e prezzemolo. E mezzo bicchiere di vino rosso
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Biscotti con le gocce di cioccolato: la ricetta
Si preparano in meno di un’ora. Ideali per la prima colazione
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Taralli pugliesi: la ricetta per farli in casa
A base di ingredienti semplici come farina, olio d’oliva, sale e semi di finocchio, i taralli pugliesi sono perfetti anche per una pausa sana in ufficio. Provateli anche con salumi e formaggi
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Palline di cioccolato al cocco: la ricetta senza ricotta
Il cocco va grattugiato e messo alla fine. Servono due ore di riposo in frigorifero prima di servirle a tavola
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Ciambellone allo yogurt: la ricetta senza burro
Un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione con una tazza di latte caldo o a merenda accompagnato da un buon tè.
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Dolci per bambini: le 10 ricette migliori
I bambini mangerebbero sempre dolci. Ma per accontentarli, senza sacrificare la dieta, meglio preparali in casa. Con queste ricette, utili per colazione, spuntini e feste di vario genere
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Involtini di bresaola con ricotta, rucola e noci
Si preparano in dieci minuti e sono gustosissimi. Conservateli in frigo fino al momento di servirli
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Piatti creativi per bambini
Una mamma ha trovato un modo davvero originale per convincere le proprie bimbe a mangiare frutta, verdura e cibi sani: portare in tavola piatti creativi che raccontano una favola.
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Involtini di salmone preparati in mezz’ora
Aggiungete rucola e prezzemolo. Con un goccio d’olio
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Gamberi fritti in pastella
Vanno fritti singolarmente per due minuti ciascuno. Potete usare anche i semi di sesamo
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Passato di verdure con i legumi
Mescolate borlotti e cannellini. E aggiungete la noce moscata
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Polpette al limone: la ricetta con un uovo
Un piatto leggero e freschissimo, che sfrutta le qualità degli agrumi. Scegliete la carne di vitello macinata. E chiudete la padella con un coperchio.
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Polpette di mozzarella: pronte in dieci minuti
Facili da preparare, sono un ottimo antipasto o un secondo piatto. Aggiungete il parmigiano
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Torta di carote e pompelmo:la ricetta per farla in casa
Un dolce soffice e gustoso, semplice da preparare e perfetto anche per la merenda dei piccoli. Il segreto? Scegliere pompelmi bio e utilizzare ingredienti il meno raffinati possibile, come lo zucchero di canna integrale
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Verdure al forno: la ricetta più facile e veloce
Melanzane, zucchine e patate. Senza dimenticare i pomodori a dadini
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Arrosto di maiale al latte: si prepara in dieci minuti e si cuoce in un’ora
Aggiungete una foglia di alloro. E qualche spicchio di aglio
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Tartare di avocado: la ricetta semplice e veloce
Preparatela con pomodorini e cetrioli. E servitela fredda, con un formaggio.
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Budino ai datteri: la ricetta delicata
Un dolce originale, con un sapore inconfondibile. Come si prepara la salsa
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Ricette per la colazione dei bambini
Dai pangoccioli alle merendine. Dalle girelle al cioccolato alla torta paradiso. Come fare felici i vostri figli a inizio giornata
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Crumble alla frutta con le nocciole
Per la cottura basta meno di mezz’ora. Usate anche fiocchi di avena e sciroppo d’acero.
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Ricette per bambini di 10-12 mesi
Dallo sformato di patate e verdure al forno ao burger vegetali. Ma anche frutta fresca e yogurt
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Frappè agli agrumi: la ricetta con banane, pere, miele e vaniglia
Nutriente e sano, il frappè agli agrumi, perfetto anche a colazione, è un vero e proprio toccasana per la nostra salute. Si prepara in pochi minuti
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Cipolla caramellata: la ricetta perfetta per la tavola delle feste
La pasta sfoglia senza burro può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima, e conservata in frigorifero. Le cipolle si conservano a temperatura ambiente
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Biscotti natalizi decorativi: la ricetta da preparare insieme ai bambini
Preparate i biscotti natalizi decorativi pochi giorni prima di Natale, per gustarli, prima con gli occhi, e poi con il palato, ancora freschi e fragranti.
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Torta cotta in padella: la ricetta senza forno
La torta in padella è un ciambellone soffice che ha come particolarità quella di non utilizzare il forno durante la cottura, ma una semplice padella
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Tronchetto di Natale: la ricetta del dolce che simboleggia la gioia di stare insieme
Il tronchetto di Natale simboleggia la gioia di stare in famiglia: ecco come prepararlo in casa secondo la tradizione.
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Bocconcini di pollo: la ricetta al forno o in padella
Usate il pane raffermo e serviteli a tavola ben caldi.
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Fette al latte: un dolce molto amato dai bambini
Si possono conservare anche per due-tre giorni. E dopo congelare.
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Croccante alle mandorle: la ricetta natalizia da decorare con perline di zucchero
Uno snack dal gusto irresistibile, e profumatissimo grazie alla presenza della cannella. Tostate le mandorle in forno e poi ritagliate e modellate il croccante in base ai vostri gusti
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Torte salate: le più facili e veloci
Un piatto unico o un antipasto in perfetto stile “Non Sprecare”: consente di recuperare formaggi, verdure e tanti altri alimenti avanzati in frigorifero. Una raccolta di ricette, tutte da provare!
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Albero di Natale con la pasta sfoglia
Una ricetta curiosa da preparare insieme ai bambini e un’idea originale per decorare la tavola di Natale con tanti sfiziosi segnaposto fai da te. E per concludere i pasti con gusto, provate la versione dolce
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Plumcake con cereali e miele: la ricetta semplice per una colazione sana e nutriente
Delicato, soffice e leggero, il plumcake con cereali e miele è il dolce ideale per la colazione o la merenda di grandi e piccini, meglio ancora se accompagnato da una buona e salutare spremuta d’arancia
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Savoiardi: la ricetta per farli in casa
Usate il miele. E lo zucchero a velo per guarnire.
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Pollo al melograno: la ricetta di un piatto colorato, con i chiodi di garofano e le bacche di ginepro
Perfetto come secondo piatto ma ottimo anche come antipasto, il pollo al melograno è una ricetta sana e nutriente, perfetta per chi vuole alimentarsi in maniera equilibrata, senza rinunciare al gusto
Budino di cioccolato: la ricetta con l’uvetta
Utilizzate solo ingredienti naturali, compresi i semi di un baccello di vaniglia. Dopo che avete versato in uno stampo, fate riposare il budino almeno 3 ore in frigorifero prima di servirlo.
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Dado di carne: l’antica ricetta per farlo in casa
Con prezzemolo, carote e cipolle. Può essere conservato in frigorifero anche epr 6-8 mesi
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Muffin dolci e salati: le migliori ricette
Dalle mele alle verdure. Dal cioccolato vegan alla zucca
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Spremuta d’arancia: come si prepara e come si conserva
Meglio berla appena fatta. Come si prepara e come si conserva. La polpa che avanza va raccolta con un cucchiaino e può essere utile anche in cucina.
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Polpette di lesso: la ricetta con il pane raffermo
Con gli avanzi di carne e di pane si può fare, in dieci minuti di cottura, un secondo piatto dal sapore antico e squisito. Per friggere meglio, le polpette devono avere dimensioni simili.
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Torte senza burro: le migliori ricette
Il ciambellone con lo yogurt. La pasta frolla con la ricotta. Muffin con arancia e cannella. E tanti tipi di torte alla frutta
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Caramelle alla frutta di stagione: la ricetta fai da te con i cachi
Dolci ed energetici, i cachi sono ricchi di proprietà importanti per la salute e il benessere. Ecco una ricetta dolcissima per gustarli sottoforma di caramelle.
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Donuts: le ricette per farli fritti o al forno
Le famose ciambelle americane fatte con vari colori. Il tocco della scorza di limone. Si conservano per un paio di giorni
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Pollo all’uva pronto in meno di un’ora
Un piatto profumato, grazie anche alla presenza di rosmarino e alloro. Gli acini vanno sbucciati per raccogliere il succo
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Pangoccioli: la ricetta per prepararli in casa
Non dimenticate la granella di pistacchio o i fiocchi d’avena. Nel forno meno di mezz’ora
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Biscotti con le banane e il cioccolato
La frutta troppo matura non va sprecata: possiamo trasformarla in un dolce goloso, come questi biscotti a base di frolla arricchiti con banane e cioccolato. La preparazione è semplicissima
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Ciambelle con il lievito madre fatte in casa
Soffici, morbide, digeribili e facili da preparare. Aggiungete la scorza grattugiata di mezzo limone
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Salmone ai funghi: la ricetta pronta in venti minuti
Potete usare champignon o porcini. Con un mezzo bicchiere di vino bianco
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Dolci al cioccolato veloci e gustosi
Dalla caprese al gelato. Dai bon bon al budino. Senza trascurare la mud cake
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Tarte tatin: la ricetta con i porri
Se omettiamo gli affettati, la tarte tatin ai porri diventa vegetariana, e sostituendo la panna con un preparato vegetale, abbiamo una ricetta vegana.
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