Tarte tatin: la ricetta con i porri
Se omettiamo gli affettati, la tarte tatin ai porri diventa vegetariana, e sostituendo la panna con un preparato vegetale, abbiamo una ricetta vegana.
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Ricette per bambini
Crostata salata con speck e fichi: la ricetta
Perfetta come antipasto, la crostata con speck e fichi è l’ideale anche come secondo piatto: assaporatela con un contorno di verdure fresche
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Ricette per tiramisù: le più facili e veloci
Anche senza uova e senza mascarpone. Con le scaglie di cioccolato. E per recuperare la frutta matura
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Kinder cereali: la ricetta per farlo in casa
Cioccolato fondente e bianco. Zucchero di canna. E riso soffiato. Pronto in venti minuti
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Pasta frolla: la ricetta senza burro
Pronta in una ventina di minuti. Usate olio di oliva, yogurt e ricotta
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Crostata alle mandorle con le amarene
Aggiungete anche la crema inglese alla vaniglia. Temperatura del forno a 170 gradi
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Torta magica: il dolce a tre strati
Ingredienti molto naturali: latte, succo di limone, farina. E una bustina di vanillina
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Mozzarella fritta in dieci minuti
Un perfetto antipasto da accompagnare con qualche verdura. Friggete con olio di semi
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Plumcake al limone: la ricetta perfetta per la colazione
Dalla straordinaria morbidezza, è adatto in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopocena. La ricetta originale, di origine francese, prevede solo burro, ma il risultato finale è perfetto anche usando solo olio di semi di mais
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Crema al latte di cocco
La cottura è non più di 5 minuti. Tra gli ingredienti non dimenticate l’amido di mais. Il cocco è molto nutriente: contiene sali minerali, vitamine e grassi “buoni”.
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Bon bon al cocco: la ricetta senza cottura
Ideal per un dessert, ma anche per la merenda dei bambini. La ricetta che recupera gli avanzi dei biscotti
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Ricette con i mirtilli per dolci e gelati
Dallo yogurt alla cheesecake. Dalla macedonia al forno allo sciroppo
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Crema al pistacchio per gelati e dolci
Facile da preparare aggiungendo il cioccolato bianco. E l’olio di riso
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Nutella fatta in casa con nocciole e cioccolato
È la crema spalmabile più diffusa al mondo, inventata nel 1964 dalla famiglia Ferrero. Se la volete farla in casa, ricordatevi di una cosa: va consumata entro una settimana
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Sorbetto ai frutti di bosco: la ricetta più veloce
Rinfrescante e goloso, il sorbetto ai frutti di bosco è la merenda ideale per le calde giornate di fine estate. Perfetto come dolce a fine pasto
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Tiramisù: la ricetta in versione vegan
Una ricetta perfetta per la colazione, da arricchire secondo i vostri gusti con scaglie di mandorle, nocciole o cioccolata. In alternativa al caffè, scegliete quello d’orzo.
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Rotoli di tramezzini filanti al forno
Aggiungete prosciutto cotto e formaggi avanzati. Una perfetta ricetta svuotafrigo per non sprecare cibo
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Salmone con avocado: si prepara in mezz’ora
Arricchito dalla salsa preparata mescolando il succo del lime con olio e cumino, il salmone con l’avocado è un vero e proprio concentrato di proprietà importanti per la salute
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Torta caprese: la ricetta da un’ora
Una vera e propria delizia di cui esistono numerose varianti. Spolverate la torta con lo zucchero a velo
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Tiramisù con i pavesini: la ricetta classica
Si prepara in poco più di mezz’ora. Usate cacao amaro e la macchinetta napoletana per preparare il caffè
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Gelato al biscotto fatto in casa
Una vera e propria delizia sana e semplice da preparare, fresca e golosa, perfetta per la merenda dei bambini e di tutta la famiglia.
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Torte senza forno: 10 ricette
Tante ricette di dolci perfetti per la stagione estiva: tutti preparati senza accendere il forno. Dal tiramisù alle fragole alla cheese cake fredda allo yogurt, ecco le migliori torte
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Hamburger di salmone: ricetta facile e veloce
Si prepara in venti minuti. Aggiungete un uovo e due cipollotti
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Ciambellone alle fragole: farlo in casa in un’ora
Soffice e profumato. Arricchitelo con succo d’arancia e scorza di limone
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Delizia alle mele: il dolcetto del dopocena
Aggiungete nella ricetta uno yogurt integrale, una presa di sale e una fialetta di aroma di arancia
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Tortini di pollo con patate dolci
Piatto molto sano e raffinato. Con erba cipollina, prezzemolo e semi di sesamo
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Biscotti fatti in casa: le migliori ricette
Alla cannella, al cocco, canestrelli, bussolai: ecco una raccolta imperdibile di ricette per biscotti, una più deliziosa dell’altra. Provatele tutte!
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Pan di Spagna con fragole e mascarpone
In frigorifero per un paio d’ore. Usate anche mezzo limone per dare un aroma speciale
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Torta di patate e mandorle: un dolce soffice al profumo di limone
Un dolce raffinato e originale dal sapore particolare, da arricchire, secondo i vostri gusti, con il rum e un cucchiaino di vaniglia.
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Plumcake con grano saraceno e yogurt
Un dolce molto sano, perfetto per la prima colazione. Si realizza in meno di un’ora
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Plumcake: 10 ricette facili e veloci
Dalle carote alle ciliegie, dal cioccolato al ribes rosso e lamponi, sono tantissime le ricette di plumcake dolci da preparare per i vostri bambini. Ecco la top 10 Non Sprecare
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Pancarrè fatto in casa: la ricetta
Acqua, farina e mezzo cubetto di lievito. Nel forno per 45 minuti
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Ravioli dolci con cannella, ricotta e cioccolato
Una ricetta semplice e ricca di gusto, l’ideale per la merenda dei bambini
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Pasta con il cavolfiore e la pancetta
Per cominciare, preparate in casa il pesto di pistacchi con la nostra ricetta e poi utilizzatelo per rendere davvero speciale e saporito questo piatto in perfetto stile “non sprecare”
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Bomboloni di Carnevale con la crema o con la marmellata
Un dolce fritto molto gustoso, l’ideale per una merenda sfiziosa e sana: preparare in casa i bomboloni vi permetterà di fornire ai vostri piccoli un alimento realizzato con ingredienti selezionati, senza conservanti.
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Muffin alle carote: leggeri e veloci
Aggiungete una spremuta d’arancia e un pizzico di cannella. Si preparano in mezz’ora
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Frollini all’arancia: la ricetta che ricorda i biscotti che preparavano, in casa, le nostre nonne
Il sapore è di quelli intensi, grazie alla presenza, tra gli ingredienti, della scorza d’arancia disidratata. Scegliete sempre arance biologiche
Ciambellone senza glutine: la ricetta veloce e facile
Provate a farcirlo con tanta crema alla nocciola gluten free fatta in casa: una fetta tira l’altra. Un dolce perfetto da inzuppare nel latte
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Pollo all’arancia: l’antica e veloce ricetta
Un piatto che si prepara in non più di venti minuti. Una volta lavate, le cosce di pollo vanno asciugate con carta da cucina. Basta poco di olio evo. Servite con insalata fresca
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Biscotti cotti in padella in dieci minuti
Una ricetta velocissima e semplice per dare un sapore speciale alla prima colazione. E alla merenda dei bambini
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La torta dei 12 cucchiai: una ricetta veloce per la colazione
Alla fine della cottura deve assumere un colore nocciola. Una torta perfetta da inzuppare nel latte
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Girella al cioccolato: la ricetta per prepararla in casa
A colazione sarà perfetta per affrontare la giornata con gusto e dolcezza. Il segreto di un pizzico di sale
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Ciambellone soffice: 5 ricette facili
5 golose idee per realizzare ciambelloni soffici e morbidi ideali da portare in tavolain ogni occasione dolce passata in famiglia e con gli amici
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Ciambellone bicolore senza burro e latte
Bello da vedere, buono da mangiare e facile da preparare: un dolce sofficissimo e leggero, senza burro e latte, per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
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Caramelle gelèe alla frutta: la ricetta per prepararle in casa, insieme ai bambini, utilizzando solo tre ingredienti
Morbide e golose, i bambini non sanno resistere alle caramelle gelèe fatte in casa. A voi la scelta del succo di frutta. Ottimi anche i centrifugati.
Antipasti di Natale: tante ricette perfette per il pranzo in famiglia o in compagnia degli amici
Dal patè al cappuccino di zucca agli involtini di salmone fino ai nidi di patate, ecco tante ricette deliziose da preparare come antipasti durante i pranzi e le cene del periodo natalizio.
Yogurt fatto in casa: la ricetta più semplice
Potete aggiungere pezzi di frutta fresca. O anche del miele e dei cereali. La ricetta della torta allo yogurt.
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Dolci natalizi: idee e ricette facili e veloci
Dal tronchetto al pandoro, dal panettone con la pasta madre ai biscotti di pan di zenzero. Dolci tradizionali, di grande qualità che potete fare con le vostre mani
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Cheesecake senza glutine: la ricetta veloce
Un dolce ideale per chi ha intolleranze. Una volta raffreddata, potete versare sopra della marmellata fatta in casa.
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Mini-cotolette con impanatura alle erbe
Meno di mezz’ora per un secondo piatto molto speciale. Con prezzemolo, erba cipollina e maggiorana.
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