Ricette vegetariane

Aggiungete, tra gli ingredienti, uvetta, cannella e frutta secca. Usate olio di girasole. La prova dello stecchino per capire quando è cotta

Potete aggiungere pomodorini freschi o una porzione di cicoria. Ottimo piatto per fare avvicinare i bambini ai legumi. Per loro preparatelo spalmato sulle bruschette di pane caldo.

Un piatto semplice, perfetto per un aperitivo vegetariano gustoso e ottimo per convincere i bambini a mettere un po’ da parte le patatine fritte e gustare la zucca.

Un primo piatto autunnale perfetto con i funghi porcini ma delizioso anche con gli champignon e altre tipologie di funghi.

Dal gusto davvero particolare grazie alla presenza della feta tra gli ingredienti, l’insalata di frutta non è una semplice macedonia ma un piatto completo, nutriente e gustoso, perfetto anche per convincere i più piccoli a mangiare un alimento così importante per la loro crescita sana.

Una preparazione semplice e veloce da preparare che permette di dare ancora più gusto alle verdure e un ottimo stratagemma per convincere i più piccoli a mangiare un alimento così importante per la loro salute.

Per dare un sapore particolare a questo dolce, ottimo sia a colazione sia a fine pasto, utilizzate qualche ritocco. Succo di mela, un pizzico di sale e malto di orzo. La crostata di prugne deve lievitare per 4 ore.

Una ricetta sfiziosa e gustosa, ricca di proprietà importanti per la salute.

Un piatto semplice da preparare in perfetto stile “non sprecare”: permette di utilizzare anche i baccelli che spesso vengono gettati via. E per dare ancora più gusto al piatto, aggiungete anche le noci.

Un piatto semplice da preparare, nutriente e davvero delizioso, che permette anche di recuperare il pane raffermo avanzato.

Un piatto nutriente e sano, perfetto per mantenersi in forma e in salute e ottimo anche per i bambini.

I porri sono antiossidanti, lassativi e diuretici. Gli antichi romani li usavano per curare il mal di gola e per dormire meglio. Nella ricetta non rinunciate a una manciata di erba cipollina tagliata sottile.

La fantasia in cucina è uno degli ingredienti di successo di tutte le ricette. Vediamo insieme come preparare le patate duchessa: l’ideale per un aperitivo sfizioso e gustoso.

Tra gli ingredienti, per dare sapore, prevedete anche qualche cucchiaio di parmigiano. La temperatura per la cottura finale è di 120 gradi, il tempo complessivo è di 25 minuti.

Un piatto davvero gustoso, perfetto per chi segue una dieta vegetariana. Non dimenticate le classiche bacchette in legno e la salsa di soia per dare ancora più gusto.

Molto importanti il tocco di miele e le nocciole sgusciate. Attenzione ai tempi di raffreddamento in frigorifero, prima dell’impasto e poi degli stessi bon bon.

Dal sapore deciso, gli spaghetti cacio e pepe sono un piatto ricco di gusto, semplice e veloce da preparare, l’ideale se volete stupire gli ospiti ma avete poco tempo a disposizione.

Il piatto, una volta preparato, deve essere coperto con una pellicola per alimenti e fatto marinare in frigorifero. Per non più di dieci minuti. Prima di servirlo, cospargete le zucchine con abbondanti scaglie di parmigiano.

Adatta a tutti, è una ricetta che sfrutta il recupero degli avanzi di formaggi e verdure nel frigo ma senza utilizzare la farina tradizionale, sostituita con quella di riso o senza glutine

Partite dalle tagliatelle fatte in casa, e aggiungete, tra gli ingredienti, la rinfrescante clorofilla e i fagioli alla salvia. Renderanno il piatto più saporito e vellutato, l’ideale per l’estate

Gli agretti sono ricchi di proprietà importanti per la nostra salute e il benessere dell’organismo: utilizzateli per preparare questa deliziosa frittata, un piatto nutriente e sano.

Una ricetta in perfetto stile “non sprecare” che non solo permette di recuperare il sugo di pomodoro, le melanzane o i formaggi avanzati, ma anche la pasta di formati diversi avanzata nelle diverse buste.

Decorticate le cicerchie, perché così non hanno bisogno di ammollo e basta una cottura breve. Le tagliatelle spezzettate invece devono cuocere per 5-6 minuti. La minestra a tavola con un’ampolla di olio.

Proviene dalla tradizione, non sprecona, della cucina altoatesina. Fate bollire in casseruola fino a quando il pane non è completamente spappolato. E alla fine, prevedete una spolverata di erba cipollina.

Devono essere infornate a una temperatura di 180 gradi e cuocere per 15-20 minuti. Una volta tiepide, possono essere tolte dagli stampini e servite a tavola

Un piatto semplice ma delizioso da portare in tavola spesso: le cipolle sono ricche di proprietà fondamentali per la nostra salute.

Una ricetta gustosa che prevede una cottura tradizionale con una padella di ferro. In alternativa suddividete l’impasto negli stampini per i muffin e gustate il pane di mais a colazione accompagnandolo con la marmellata fatta in casa.