Ricette vegetariane

Con la pasta sfoglia o frolla. Un dolce semplice, per la prima colazione o per la merenda

Aggiungete semi di sesamo o di papavero. In alternativa alla curcuma, potete usare lo zafferano

Cheesecake, tiramisù, crostate. Sono tanti i dolci che non prevedono l’utilizzo del lievito. Ma esistono anche tanti modi per sostituirlo, ad esempio con l’aiuto del bicarbonato.

Facili e veloci da preparare. Un primo piatto originale e appetitoso

Con il pane raffermo, pomodorini e basilico. Ma anche con spinaci, asparagi e ciuffi di carote

L’alternativa di un dolce classico e squisito per chi non ama il caffè. Poco zucchero e biscotti savoiardi

L’impasto è lo stesso dello strudel dolce, ma il ripieno è golosissimo, a base di zucchine. Ma anche di uvetta, gorgonzola, salmone o erba cipollina. Perfetto appena servito, ma anche freddo come piatto unico

Questi biscotti sono facili da preparare nel forno: venti minuti di cottura con la temperatura a 180 gradi. Poi, una volta raffreddati, altri 3 minuti da un lato e 3 minuti dall’altro. Le nocciole da tostare devono essere intere.

Un dolce semplice, che potete personalizzare secondo i vostri gusti. Piace molto ai bambini

Aggiungete cannella, fiori di garofano e zenzero. La cottura dura 20 minuti.

Usate le olive nere e un cucchiaio di sale. Un pane ideale per abbinarlo a formaggi e salumi

Aggiungete un succo di limone e un tocco di vino passito. usate poco zucchero

Potete utilizzare il pane avanzato. Con un uovo, pomodoro e insalata

Morbida e profumata, la torta con la ricotta e le pere è un dolce realizzato senza burro ma con tanto gusto, perfetto per una colazione sana e genuina o per la merenda da accompagnare con il tè

Facile da preparare è l’ideale per questa stagione ed è ottima sia come secondo freddo che come veloce pranzo da portarsi in ufficio. Ecco tutti i passi per imparare questa ricetta